Blogspot - soniameirinho1988.blogspot.com - Sónia Meirinho
General Information:
Latest News:
Tarte Folhada com Chantilly e Morangos 12 Jul 2013 | 08:50 pm
Uma tarte super, super simples e que no entanto fez as minhas delícias!!! Adicionei folhas de gelatina para dar mais consistência ao Chantilly. Ingredientes: - 1 Massa Folhada; - 2 embalagens de Ch...
Gelatina / Mousse de Chocolate 10 Jul 2013 | 09:09 pm
Mostro-vos as fotos de outras sobremesas que preparei para a festa. Resolvi servir em copos de plástico para se tornar mais prático. Foram um sucesso, sobretudo entre os mais pequenos e alguns e muito...
Queques de Chocolate com Creme Culinário de Amêndoa - Preparado Branca de Neve 3 Jul 2013 | 12:21 am
Tal como vos falei neste post confeccionei alguns dos doces para a festa e como eram esperadas cerca de 60 pessoas tive de aumentar as doses. Uma das coisas que fiz foram queques de Chocolate onde u....
Festa de Aniversário de 40 Anos 28 Jun 2013 | 03:46 pm
No dia 16 de Junho estivémos presentes numa festa de Aniversário onde se comemorou os 40 anos de um amigo nosso. A festa foi enorme e contou com cerca de 60 pessoas que comeram, dançaram e riram :) E...
Perca do Nilo no Forno com Creme Fraiche e Cogumelos Frescos 26 Jun 2013 | 03:32 pm
Tenho a sorte de poder almoçar com o Bruno em certos dias da semana. E para esses dias quere-se algo de rápido e simples pois de tarde há trabalho!!! Esta refeição foi para um desses almoços, com o p...
Osso Buco de Perú com Cerveja 22 Jun 2013 | 06:57 pm
Por vezes é nas coisas simples que se tem maior satisfação... e esta receita é exemplo disso!! Ingredientes: - Azeite; - 2 Alhos esmagados; - 3 Peças de Osso Buco de Perú; - Sal; - Pimenta; - ....
Bruschetas de Tomate, Milho e Cebolinho / Limonada com Limão Verde e Xarope de Agave 19 Jun 2013 | 09:05 pm
Jantar de Sexta-feira à noite... simples e descomplicado, tal como o desejo para o fim-de-semana!! Ingredientes: Bruschetas - Baguete fatiada; - Azeite; - 2 Alhos esmagados; - Tomate Cereja; - ...
Filetes de Cavala com Maçã e Pimentos 17 Jun 2013 | 08:38 pm
Esta foi a primeira vez que preparei esta variedade de peixe. Encontro sempre fresco no Carrefour e não resisto em trazer filetes e lombos de peixe. Aqui deixei cozinhar um pouco de mais o que tornou ...
Panquecas com Maçã Ralada do Jamie Oliver 14 Jun 2013 | 08:06 pm
Adoro o Jamie Oliver. Admiro a paixão dele pela comida, o gosto e descontração com o qual a executa, o facto de levar as coisas sem demasiada seriedade e sim como algo que deve ser divertido e alegre....
Panquecas de Legumes com Pasta de Atum, Ananás e Tomate 12 Jun 2013 | 02:59 pm
Numa das minhas compras deparei-me com esta embalagem de Farinha de Legumes Verdes e a curiosidade despertou. Existem ainda variedades da mesma farinha com Tomate e outra com Caril. Claro que tive de ...
