Blogspot - unagataenlacocina.blogspot.com - Una gata en la cocina
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Paella económica 25 Aug 2013 | 08:40 pm
Ya hemos regresado a Santander, porque aunque aún nos quedan días de vacaciones a mis hijos y a mí (las mías forzadas, dicho sea de paso ya que estoy en el paro como muchísima gente más), es tiempo de...
Pote Asturiano II 24 Aug 2013 | 04:19 pm
Aunque esta receta ya la publiqué hace años, quería renovarla al hacerla en mi tierra, porque qué queréis que os diga, las cosas en casa saben mejor, saben a hogar, a recuerdos y el impacto en los sen...
Natillas de Caramelo 24 Aug 2013 | 04:07 pm
En homenaje a mi padre, que el día 19 cumplió 87 años, hice estas natillas que tanto le gustaron en vida. No es mi postre favorito ni mucho menos, de cuchara podría decir que es el arroz con leche, q...
Pollo Trufado 23 Aug 2013 | 04:53 pm
Ayer no tenía muchas ganas de cocinar (no siempre se tienen), estaba perezosa y prefería salir a caminar con mi perro y mis hijos por el campo. Así que tiré de nevera y preparé un plato combinado, con...
Patatas en Ensalada 22 Aug 2013 | 03:08 pm
Cuando desde Maille me enviaron sus mostazas, lo que menos podía imaginar es que dentro del lote también hubiera vinagretas, no pudieron acertar más conmigo, ya que los vinagres, los buenos vinagresso...
Arroz meloso con pollo 22 Aug 2013 | 02:52 pm
A pesar de que los arroces me gustan cuanto más secos mejor, he de reconocer que cuando me animo a hacer risotos o caldosos o melosos, me los como y me encantan, son manías visuales mías más que gusta...
Sopa China de Carne 21 Aug 2013 | 03:29 pm
Esta sopa china la puedes tomar tanto con pasta como así sin ella. Mis amigos chinos cuando la hacen con pasta, comen primero los fideos con ayuda de sus palillos y a continuación la beben con sonoros...
Escalopines de pollo al Cabrales 18 Aug 2013 | 09:12 pm
Mañana me voy a mi pueblín de nuevo, y aunque intento ir todo lo a menudo que puedo, cada vez lo echo más de menos. Incluso nos hemos planteado la posibilidad de que ya nos quedásemos allí y hacer la ...
Chipirones Rellenos 17 Aug 2013 | 06:09 pm
Me encanta todo lo que provenga de la mar, podría decir que no hay absolutamente nada que no me guste y que podría ser piscívora perfectamente sin echar de menos nada a la carne de los animales terres...
Una rica merienda 17 Aug 2013 | 02:04 am
En España no tenemos tradición de té, esta costumbre la adquirí en Alemania donde viví hace años, allí se toma té hasta con la comida, y tienen tés para toda clase de ocasiones; invernales de Navidad ...