Blogspot - yasmine-bazarja.blogspot.com - Yasmine bazárja
General Information:
Latest News:
Puncsos szelet 9 Jun 2013 | 12:39 am
Korábban is készítettem már puncskockát, ez most egy másik változat. A recept eredetije itt. Hozzávalók: A tésztához: 6 tojás 18 dkg cukor 15 dkg liszt 1,5 tk. sütőpor A töltelékhez: 15 db bab...
Pehelykönnyű túrós pite 2 Jun 2013 | 07:41 pm
Az alapötlet Andi konyhájából származik, itt-ott módosítva. Tényleg könnyű, másnap is puha, nagyon finom süti akár második fogásnak is - egy tartalmas leves mellé. Hozzávalók: A tésztához: 30 dkg ...
Fehér kenyér 25 Jan 2013 | 07:17 pm
Mikor kicsit több időm van, azonnal visszatér a család a házi pékárura. Az egyszerű fehér kenyerünket mutatom most meg, amire különösen büszke vagyok, mert ilyen gyönyörű cserepeket korábban még sosem...
Szalagos fánk dióval és mézzel 18 Jan 2013 | 04:18 pm
Korábban is készítettem már fánkot, a pontos leírása itt megtalálható. Ugyanígy készült ezúttal is, csak most mézet csorgattunk rá és vágott dióval megszórtuk. Finom! :)
Krimi szelet 9 Jan 2013 | 06:40 pm
Ez a recept ősrégi, még a 80-as évekből származik. Gyerekkori receptgyűjteményem becses darabja. Igaz, az ákom-bákomból még az sem derül ki igazából, hogy Krimi szelet, vagy Krími szelet, de ez nem is...
Citromos fonatok 13 Sep 2012 | 04:33 pm
Édes kelttésztából készítettem ezeket a fonatokat, de nem a régi, megszokott receptemet használtam ezúttal. A tésztába nem tettem tojássárgáját, csak tojásfehérjét, és több cukrot, ill. citromlevet is...
Zebra kocka 10 Sep 2012 | 12:09 am
Egy könnyen elkészíthető, sütés nélküli, mutatós édességet hoztam most, amelyet Illéskrisz konyhájában találtam. A jól ismert keksztekercs tésztája, főzött kókuszkrémmel töltve. Az eredeti receptben c...
Briós (egy szálból fonva) 29 Aug 2012 | 01:00 am
Brióst sütöttem a jól bevált édes kelttésztámból. Fonás és kelesztés után tojássárgájával lekentem, kristálycukorral megszórtam. 180 fokon szép pirosra sütöttem. A fonás különlegessége, hogy egy szál...
Barackos-kakaós szelet 20 Aug 2012 | 03:14 am
Rég jártam erre mostanában, de most van pár szabad napom, kicsit pótolok :) Rengeteg őszibarackunk van az idén, csak úgy potyog a fáról. Keresgéltem finom barackos süti után, és Gizinél meg is talált...
Céklás töltött tojás 7 Apr 2012 | 06:18 am
Gizinél láttam meg ezt a mutatós tojás-tálat, és én is elkészítettem, ugyan csak a töltött tojást magát. Nagyszerű ötletnek tartom a főtt tojások céklalében való áztatását, mert azon túl, hogy dekorat...