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Latest News:
Muffin light 14 Feb 2012 | 11:48 pm
Oggi vi presento una ricetta veloce e con pochi ingredienti, ideale per preparare dei muffin senza burro e senza uova ma ugualmente buoni e morbidi! Rubando l'idea da vari blog (ora non ricordo quale)...
Patate sabbiose 4 Nov 2011 | 09:27 pm
La ricetta delle patate sabbiose l'ho provata più volte ed è sempre stata un successo, la crosticina croccante che si forma è irresistibile! Io le ho sempre fatte così ma ci sono diverse varianti, si ...
Ciambella alla panna con gocce di cioccolato 18 Oct 2011 | 09:10 pm
Ho preparato questa ciambella alla panna qualche giorno fa, la ricetta l'ho trovata sempre uguale in diversi siti ma sembra che sia stata proposta per la prima volta alla prova del cuoco! Ho aggiunto ...
Tiramisu classico 5 Oct 2011 | 10:14 pm
Questa ricetta è quella del tiramisu classico, come è sempre stato preparato a casa mia...nonostante le notevoli varianti possibili, questa ricetta trovata da mamma tempo fa dietro una confezione di s...
Tartufi al mascarpone 21 Sep 2011 | 08:04 pm
Un pò di tempo fa ho preparato i cestini di cioccolato ripieni di mousse al mascarpone recuperando la mousse avanzata nella realizzazione dei famosi tartufi, sono piaciuti quasi più dei cestini....cos...
Gnocchi di patate 14 Sep 2011 | 08:33 pm
Gli gnocchi di patate rappresentano uno dei miei primi piatti preferiti, forse perchè a casa mia si preparavano solitamente per festeggiare qualcosa o comunque, anche senza un'occasione particolare, h...
Ciambelline Mister Day 5 Sep 2011 | 07:44 pm
Le famose ciambelline Mister Day, così soffici e profumate, sono sicuramente il modo migliore per ricominciare ad aggiornare il mio blog dopo un lungo periodo di pausa...la ricetta l'ho trovata uguale...
Strudel di melanzane 12 Jul 2011 | 06:17 pm
In questo periodo le melanzane sono così tante che si può spaziare con le ricette...dalla pasta ai secondi...dagli antipasti alle torte salate!! Ecco uno strudel inventato con ciò che c'era in frigo! ...
Biscotti girelle 28 Jun 2011 | 06:33 pm
Quando mi trovo con degli avanzi di pasta frolla, oltre che a mangiarla anche cruda (non sono la sola, vero?), cerco di fare dei biscotti con il semplice tagliapasta o se ho più tempo mi piace fare i ...
Zucchine ripiene 21 Jun 2011 | 06:13 pm
Oltre alle melanzane ripiene, ho voluto provare anche la ricetta delle zucchine ripiene, un piatto molto comune ma anche molto vario a seconda del gusto di ognuno....il ripieno può essere di ricotta, ...
