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Latest News:
Le fameux Krantz Cake d'Ottolenghi ! Ottolenghi's infamous Krantz Cake ! 30 Jul 2013 | 04:48 pm
Ottolenghi, vous connaissez ? Si la réponse est non, aucune honte à avoir, je vous avoue n'avoir moi-même découvert ce fameux Chef d'origine israélienne que très récemment. Et pourtant, mon q...
La Saga des Tiramisu continue ! And the Tiramisu Saga goes on ! 21 Jul 2013 | 12:21 am
The Tiramisu Saga #3 : Apricot and Amaretto Tiramisu, Mango Coulis Tiramisu n°3 : Tiramisu aux Abricots et à L’Amaretto, Coulis de Mangue Apricots…I have the feeling that I will bore you to de...
Cantucci comme à Florence ! Tuscan-style Cantucci ! 15 Jul 2013 | 02:15 pm
Cantucci aux Amandes et Pépites de Chocolat Almond and Chocolate Chip Cantucci Je ne sais pas si vous êtes comme moi, mais à chaque fois que je me rends en italie, j'ai une drôle de manie : je ramène...
Tagliolini à la crème de fèves et de petits pois, Tagliolini with Fava beans and Green Peas Cream 6 Apr 2013 | 04:00 pm
My first Pasta recipe on my blog ! Why so late ? Maybe because I pathetically suffer from a total lack of imagination when it comes to preparing an original sauce for pastas, preferring safe (and-my-d...
A week of Passover meals...Une semaine de repas "spécial Pessah"... 26 Mar 2013 | 05:12 pm
Bonjour ! J'espère que vous avez apprécié cette première soirée du Seder, entourés de tous vos proches et que vous avez été émus comme il se doit à l'évocation des nombreux tourments endurés par nos a...
A touch of Florida in the wintertime, une petite touche de Floride dans votre assiette ! 28 Feb 2013 | 08:17 pm
"Key Lime" Pie Bouh, honte sur moi ! Pour une personne qui s'est déjà rendue au moins quatre fois en Floride, comment pouvais-je tout ignorer (ou presque) de la fameuse "Key Lime Pie", hormis son goû...
Et ça pâtisse encore ! Un marronnier, ça vous tente ? Pastry, pastry ! I'm hooked ! 16 Jan 2013 | 09:08 pm
Il y a quelques années (vers 2008-2009), une subite passion pour la pâtisserie s'est emparée de moi ! Totalement inexplicable. Ceci dit, je venais de m'offrir le livre "les gâteaux classiques" de Chri...
Enfin, mes macarons tournent ronds ! The unmissable macarons ! 2 Jan 2013 | 11:20 pm
Yoohoo, je suis enfin venue à bout de ma macalédiction. Si vous me suivez, vous vous rappelez peut-être que j’avais fait, il y a quelques années, 3 tentatives de macarons complètement ratées (le mot e...
Amok et Lok Lak pour un menu 100% Cambodge/Beef Lok Lak and Fish Amok for a 100% Cambodian menu ! 25 Oct 2012 | 05:55 pm
Chose promise, chose due : il vous a fallu patienter un peu, mais les recettes typiques du Cambodge, évoquées dans mon dernier billet, sont bel et bien là ! Je peux vous dire que je me suis régalée à ...
Un petit voyage gourmand en pays Khmer, cela vous tente ? 3 Oct 2012 | 01:10 pm
For the english version, click here. Comme beaucoup d'entre vous certainement, je n'avais jamais entendu parler ni eu l'occasion de goûter la cuisine Khmère. Heureusement, notre long périple asiati...
