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Latest News:

Tarte pommes-fenouils et camembert 12 May 2013 | 08:15 pm

Lors d'un passage en France j'ai craqué pour un bon petit camembert...malheureusement ne l'ayant pas mangé assez vite il a commencé à polluer mon frigo avec son odeur caractéristique !!!! Il fallait a...

Tarte aux poivrons 29 Jul 2011 | 10:20 pm

Petite actualisation de cette recette, publiée en juillet 2008 Tout d'abord le lien vers la recette ne fonctionne plus, donc voilà je le remets, c'est là ! Et puis j'ai testé une petite variante : ...

Les nouvelles annuelles 28 Jul 2011 | 09:14 pm

Encore quelques personnes viennent voir ce blog...mais je n'ai pas toujours pas recommencé à écrire ! Une photo d'Aoste après la pluie, quand le rideau de nuages se lève pour laisser place à un...

Des nouvelles... 1 Jun 2010 | 09:15 pm

Comme quelques personnes continuent à faire un petit tour par ici et demandent des nouvelles, je vais vous en donner ! Le dernier post sur ce blog date de quelques mois déjà...j'étais alors retour...

Pesto de pistaches 9 Sep 2009 | 07:36 am

C'est un ami d'origine sicilienne qui me l'a fait goûter. Pour que je puisse en refaire lorsque je serai loin de l’Italie –snif- il m’a offert un paquet de pistaches concassées de Bronte. Ça change d...

Crumble aux petits légumes et noisettes 9 Sep 2009 | 05:01 am

Trouvé sur le blog de Clea, le crumble aux petits légumes et noisettes va vous ravir les papilles ! 200g de feta 5 c. à soupe de farine 2 belles poignées de noisettes Huile d’olive Origan Courgettes ...

Gâteau aux pommes, recette à l’ancienne 21 Apr 2009 | 01:11 am

Ce week-end nous avons eu le temps qui était prévu pour Pâques : pluie, pluie et pluie… Et c’est tant mieux : d’une parce que le week-end de Pâques j’ai pu me balader avec ma famille venue me voir et...

Uova con asparagi 16 Apr 2009 | 12:50 am

C’est le printemps : le temps des fraises et des asperges ! Je vous propose une recette simplissime pour déguster les asperges à la mode italienne : Pour 2 personnes : une poignée d’asperges vertes...

Cake à la banane 16 Apr 2009 | 12:38 am

Une recette pour ne rien gâcher : 250g de farine 160g de sucre 2 cuillerées à café de levure chimique vanillé 1/2 cuillerée à café de bicarbonate de soude une bonne pincée de sel 2 bananes bien mûres...

Lasagnes vertes 20 Jan 2009 | 02:00 am

Une recette végétarienne vue sur un magazine féminin italien "Donna Moderna"... ça change des lasagnes épinards-ricotta !J'ai ajouté quelques petits trucs pour les rendre encore plus savoureuses. Ing...

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