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Latest News:

Bicarbonate de soude ou bicarbonate de sodium ? 11 Oct 2012 | 03:15 am

Ne jamais sous-estimer la puissance d’un mot et le bonheur d’avoir des lecteurs exigeants  ! Il y a peu, j’ai reçu le mail peu satisfait (hum hum hum) d’une lectrice qui avait eu un souci avec une rec...

Où trouver du guanciale à Paris ? A vous les vraies carbonara ! 21 Sep 2012 | 03:05 am

Plusieurs fois que je passais devant la façade de ce que je pensais être un énième spot-à-la-mode-du-canal-saint-martin. Et plusieurs fois que je ne m’étais pas arrêtée -manque de temps, rendez-vous e...

Tous à l’abri ! 8 Sep 2012 | 04:16 am

Difficile de résister à pareil jeu de mots quand le restau en bas de votre bureau se nomme désormais ainsi. A la place d’une sandwicherie poucrave, on a vu sortir de terre un mini-restau bois brut – c...

Affogato cappuciné à la châtaigne 5 Sep 2012 | 04:05 am

Quand on bosse ses recettes pour un nouveau bouquin, le plus cool du boulot, c’est qu’il y a des ratés (si si si, c’est chouette, vous allez comprendre pourquoi). Des proportions un peu naze (pas asse...

Biscuits de Montbozon, quand les deux font la paire 22 Aug 2012 | 06:19 pm

Je suis une fille simple. Pour me faire plaisir, rien de mieux que de me mettre sous le nez une gourmandise archi-locale, avec une belle histoire -j’irai jusqu’au story telling- et impossible à comman...

Enfin, la glace au yaourt de mes rêves 6 Aug 2012 | 03:52 am

Je ne fais toujours pas de glace à base de crème anglaise : ma flemmardise aigüe ne s’arrange pas avec l’âge. Ce qui pousse à l’inventivité. Après la glace à la mangue feignasse et la magique glace ri...

Qu’il était vert mon velouté – bienvenue à l’écolokitch’ 27 Jul 2012 | 02:00 pm

Pendant une semaine, je propose une recette estivale aux lecteurs du Parisien-Aujourd’hui en France. J’ai le plaisir de succéder à Pascale dans cette lourde tâche de proposer une recette simple, pas c...

Une volette à mémoire – Visitandines à la rhubarbe pour belle-maman 27 Jul 2012 | 02:00 pm

Pendant une semaine, je propose une recette estivale aux lecteurs du Parisien-Aujourd’hui en France. J’ai le plaisir de succéder à Pascale dans cette lourde tâche de proposer une recette simple, pas c...

L’ultime sorbet au citron 25 Jul 2012 | 02:00 pm

Pendant une semaine, je propose une recette estivale aux lecteurs du Parisien-Aujourd’hui en France. J’ai le plaisir de succéder à Pascale dans cette lourde tâche de proposer une recette simple, pas c...

Une limonade cochonne -ma botte secrète pour le porc au caramel 24 Jul 2012 | 02:00 pm

Pendant une semaine, je propose une recette estivale aux lecteurs du Parisien-Aujourd’hui en France. J’ai le plaisir de succéder à Pascale dans cette lourde tâche de proposer une recette simple, pas c...

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