Canalblog - leonine194.canalblog.com - Autour d'un plat
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Latest News:
Galette de céréales aux courgettes (vegan, ss gluten) 2 Aug 2013 | 07:52 pm
Quand je fais cuire des céréales, j'en fais toujours un peu plus. Ainsi je peux préparer des galettes végétales comme celle ci. Pour servir, je prépare une sauce yaourt à la moutarde, au tahin, ou enc...
Petits gâteaux renversés abricots-coco (vegan) 31 Jul 2013 | 11:30 am
Voici des petits gâteaux ensoleillés, gourmands et très parfumés pour accompagner une tasse de thé, pour le goûter, ou pour quand on a envie tout simplement. J'ai enfin trouvé une délicieuse recette d...
Cookies au thym et aux olives noires (vegan) 28 Jul 2013 | 06:10 pm
Encore une recette de M.Chioca de son livre écrit à quatre mains avec D.Paslin "Je crée mes cadeaux gourmands". Ces cookies adaptés en version "vegan" sont juste délicieux et très goûteux. Ici, ils so...
Pain courgette-cacao (vegan) 27 Jul 2013 | 11:32 am
Un pain complet aux courgettes, aux flocons d'avoine et au cacao pour changer. La texture est légèrement humide et très agréable. Ce pain est idéal pour le petit déjeuner ou pour recharger les batteri...
Tartare de mangue, avocat et concombre à l'huile vanillée 25 Jul 2013 | 11:32 am
Encore une petite recette facile et rapide à préparer, c'est la saison qui veut ça. En plus pas besoin d'allumer le four par cette grosse chaleur. Je ne pense pas souvent à marier les fruits aux légum...
Poêlée de courgettes et petits pois à la menthe 24 Jul 2013 | 11:11 am
Voici une petite assiette comme j'aime. Simple, et vite prête surtout quand les enfants se prêtent volontiers à l'écossage des petits pois. Pour un peu plus de gourmandise et de piquant, j'ai ajouté d...
Gâteau de pain au citron-amandes-framboises 23 Jul 2013 | 11:01 am
Voici un gâteau très simple et goûteux. Un gâteau riche en citron, amandes et surtout en huile d'olive. En effet la recette originale requiert 20 cl d'huile d'olive, ça m'a parut énorme. Pour ne pas o...
Tarte citron-coco-framboise (vegan) 16 Jul 2013 | 12:00 pm
Voici la tarte qui a permit a Mr Leonine de souffler ses bougies ce 14 juillet. Pour faire cette tarte 100% végétal, j'ai préparé une pâte parfumée à la noix de coco et garnie d'un lemon curd et des f...
Confiture de fraise au sirop d'agave (sans sucre) 12 Jul 2013 | 06:31 pm
Quand Marie a annocé la parution de son nouveau livre "Mes confitures, compotes....plus de fruits, moins de sucre" je me suis empressée de feuilleter quelques pages sur le site de l'éditeur. De suite,...
Pancakes vegan aux courgettes 9 Jul 2013 | 11:16 am
Voici le genre de petites choses qui font mangé la courgette aux enfants ici. Des pancakes complets et moelleux avec pleins de bonnes choses. Pour aller plus vite j'utilise deux poêles (en fonte) ains...
