Canalblog - lesepicesaupif.canalblog.com - Les épices au pif
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Latest News:
Compotée de Mangue et de Carotte au Garam masala 10 Apr 2008 | 06:10 am
Mon côté épices ressort de temps en temps... Heureusement vu le titre de mon blog ! Le garam masala est un mélange d'épices indien avec, entre autres, de la cardamome... J'aime beaucoup marié ce masa...
"Gratin" de Bettes et de Carottes aux Pommes aux graines d'Anis 2 Apr 2008 | 01:45 am
Eh non, toujours pas de photo... mais croyez-moi... ce n'est pas pour autant que les recettes publiées ne sont pas bonnes... J'avoue que moi-même j'aime avoir une illustration de la recette, mais je n...
Gratin de Chou-vert au Millet et petits Légumes 27 Mar 2008 | 04:50 am
Que ça fait du bien de créer à nouveau. Pour moi toute seule, j'ai plus de difficultés à m'y mettre, mais quand il s'agit de préparer un repas pour d'autres personnes, l'inspiration revient... heureus...
[Sucré-Salé] Far au Sarrasin Pruneau/Pomme/Lardon 13 Mar 2008 | 05:04 am
J’avais vu une recette de far noir (bref au blé noir) chez la Belle au Blé Dormant. Moi qui mange la galette de sarrasin hebdomadaire juste avec un peu de beurre, ou à la rigueur avec un œuf, pour avo...
LE GLUTEN 27 Feb 2008 | 03:58 am
Depuis que je suis vendeuse en magasin bio, ce sujet me turlupine encore plus qu'avant... J'en viens également à me demander si je ne devrais pas faire le test au moins 1 mois en suivant un régime tot...
[Chocolat] Petits Gâteaux au Chocolat et aux Epices 8 Feb 2008 | 11:45 pm
Au boulot, on s'entend plutôt bien... déjà que je prépare parfois des p'tites choses à faire goûter aux clients... pour mon aniversaire, j'ai décidé que ce serait exclusivement pour mes collègues ! J...
Tarte Clafoutis sucrée Betterave Carottes Cannelle Noisette 1 Feb 2008 | 11:03 pm
Voici une résolution... mais tiendra-t-elle ? Je vais essayer de plus cuisiner... de créer... Il y aura donc encore des recettes sans photo, désolée... Par contre je vais également mettre en ligne des...
"Mousse" de Mangue à la Fève Tonka 28 Jan 2008 | 02:56 am
Premier test avec la fève tonka... Déjà... quand j'ai ouvert la tite boîte de la Compagnie des Epices qui les contenait... toutes ces petites fèves m'ont émoustillé les narines ! Cette incroyable ode...
Poulet Parfumé à la Coriandre 21 Jan 2008 | 10:09 pm
J'ai profité d'un week-end chez ma mère pour tester des petites recettes aux épices... Comme ça j'ai pu aussi les prendre en photos. Voici la première ! Un petit poulet bio cuit au four... avec somme...
Soupe "Classique" Améliorée 13 Dec 2007 | 09:30 am
Depuis quelques temps je me fais une tite soupe tous les soirs... Pas long à préparer... léger... qui réchauffe et qui remplit bien le bedon... Parfait pour le dîner ! Voici donc une autre idée de so...
