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La salade d'inspiration thai et sa sauce magique (qui pique) 22 Aug 2013 | 01:30 pm

Bon, c'est l'été, il fait enfin chaud, on va rester dans le registre des salades. Ceci-dit, cette salade ne vous rafraichira pas forcément parce qu'elle est pimentée, et bien comme il faut. Vous voyez...

Panzanella (ou comment éradiquer son vieux pain tout l'été) 16 Aug 2013 | 03:24 pm

L'autre jour, en rentrant de mon boulot, un gros paquet m'attendait sur la table de ma cuisine. Il venait de Plectrude's mum, du chouette blog Humour, Gloire et ... Beauté qui avait décidé d'envoyer a...

Le hit de l'été : eau de concombre à la menthe. Tellement frais qu'on s'y baignerait. 25 Jul 2013 | 11:00 am

Tadam, me revoilà! Bah oui, j'allais pas non plus vous laisser choir comme de vieilles chaussettes et ne plus vous donner de nouvelles. Juste qu'en ce moment, je cuisine beaucoup moins (enfin, si, tou...

Hannibal le Cannibale et les muffins à la myrtille, streusel à la cannelle 2 Jun 2013 | 04:57 pm

En ce moment, j'enchaîne les épisodes de la série "Hannibal", inspirée du "Silence des Agneaux", film culte si il en est (ahlàlà, la scène de la danse de  Buffalo Bill pendant que la prisonnière, du f...

Curry de poulet de Bali pour soirée télévisuelle en Ariège. 19 May 2013 | 01:59 pm

Dans mon dernier billet, je vous parlais de ma dernière acquisition : "Un dîner à Bali". La première recette qui m'a donnée envie est celle-ci, bien que des recettes de curry de poulet, j'en possède à...

La salade addictive : crudités, basilic thaï, coriandre, gio, nems et vermicelles de riz 15 May 2013 | 11:00 am

Deux soirs de suite que je fais cette salade. J'ai l'impression d'être au restaurant ou en voyage à chaque fois, c'est fou. Et là, damned, je suis à cours de nems et je n'ai pas vraiment envie de m'y ...

Avocat grillé et gratiné, avec un oeuf dedans : glop ou pas glop ? 6 May 2013 | 12:00 pm

Cette recette m'a longtemps fait saliver sur Pinterest. A un moment, chaque fois que je m'y connectais, je voyais passer une recette d'avocat grillé au four, souvent avec un oeuf au milieu (la nouvell...

Poulet Yassa, recette ultime et 7 Nozeries. 24 Apr 2013 | 08:30 pm

Je croyais être passée entre les mailles, mais j'ai été taggée par Margot, du joli blog "Recettes d'une Chinoise". D'ailleurs, si vous n'avez pas encore testé sa recette de BaoZi grillé, c'est une hér...

Vite fait : spaghetti aux blettes, tapenade verte et oeuf au piment 31 Mar 2013 | 01:48 pm

L'autre jour, j'ai fait une halte chez le roi du surgelé (celui qui a le nom des habitants d'un département français). J'y vais très rarement, en général pour acheter des fines herbes, quelques produi...

Sunrise Sandwich et réminiscences de l'Angleterre 23 Mar 2013 | 03:54 pm

Lorsque j'étais en 6ème, j'ai fait mon premier voyage : je suis partie en Angleterre, à Hastings plus précisément, avec certains élèves de ma classe pour compléter un voyage organisé par des lycéens o...

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