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Latest News:
Velouté de Carottes au Curry 29 May 2013 | 10:47 pm
Des recettes de veloutés ou de soupes aux carottes, j'en ai des dizaines dans mes archives ! Je n'ai jamais vraiment trouvé la recette idéale jusqu'à ce que tout à fait par hasard, je déniche celle-ci...
Le Hachis de Mamie 3 Jan 2012 | 11:30 pm
Cette recette n'a rien d'un héritage familial, je l'ai simplement découverte dans un magazine de cuisine alors que je cherchais un peu d'inspiration pour nos menus du week-end. L'article proposait une...
Velouté de Carottes au Lait de Coco et à la Coriandre 3 Jan 2012 | 07:46 am
Il y a bien longtemps que je ne suis pas venue poster de nouvelles recettes sur mon blog... En cause, un déménagement, des activités débordantes et, avouons-le, une motivation fluctuante... Je me suis...
Aiguillettes de Poulet à la Moutarde 26 Sep 2011 | 02:52 am
Ce dimanche, je n'étais pas franchement inspirée pour ma cuisine et j'avais encore moins le courage de m'y atteler en voyant se rapprocher l'heure du déjeuner ! C'est alors que j'ai eu l'idée d'émince...
Taboulé aux Dés de Chèvre et Raisins Secs 16 Jun 2011 | 07:41 pm
L'année dernière, j'ai eu la chance de pouvoir rencontrer deux de mes amis bloggueuses, Manoue et Phanie, rencontrées sur les forums de Marmiton il y a environ 4 ou 5 ans, à moins que ce ne soit déjà ...
Risotto au Parmesan 26 May 2011 | 10:48 pm
Pour le risotto, j'ai ma recette fétiche, toujours la même, inchangée depuis des années et qui remporte toujours le même succès [ici]. Le risotto, je l'aime cuisiné tout simplement, avec des champigno...
Quiche à la Ricotta et aux Courgettes 5 Apr 2011 | 10:49 pm
Quelle belle surprise que cette quiche ! Toute en finesse, ses saveurs toutes douces sont extrêmement bien équilibrées ! Moelleuse à souhait, elle peut se déguster aussi bien chaude que froide. Nous n...
Velours de Tomates Fraîches 16 Feb 2011 | 05:46 am
En plein hiver, difficile de cuisiner une soupe de tomates qui ait du goût... Les tomates manquaient franchement de soleil et pourtant, j'y suis arrivée ! Mon secret ?! J'ai simplement corsé le goût d...
Sauté de Poulet au Champignons, Comté et Mascarpone 21 Jan 2011 | 04:19 am
Cette recette est devenue un grand classique chez nous ! Depuis que je l'ai vue sur Direct 8 dans l'émission de cuisine "A Vos Fourchettes", elle revient très fréquemment sur notre table pour la bonne...
Sauté de Poulet à l'Estragon et ses Petits Champignons 4 Jan 2011 | 11:38 pm
Le foie gras, la bûche, la galette des rois, c'est fait ! Après cette débauche de calories, j'aspire à retrouver une alimentation un peu plus équilibrée ! En attendant les petits légumes printaniers t...
