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En période de fête, la tâche de vin rouge est un classique. Notre astuce : frottez d’abord votre vêtement avec du vin blanc avant de le laver en machine. Et vous, quels sont vos astuces ? À lire sur ...
Oter l’odeur du poisson sur ses mains 2 Oct 2010 | 08:49 pm
Quand on cuisine le poisson, il est rare de ne pas devoir le manipuler à mains nues. Voici une astuce très simple pour efficacement enlever l'odeur du poisson sur ses doigts... À lire sur ChezUnChef ...
Peler facilement des tomates 1 Oct 2010 | 09:27 pm
Peler des tomates en vue de préparer une succulente recette est un geste courant. Il existe toutefois une astuce simple pour en faciliter l'épluchage et ainsi gagner du temps précieux... À lire sur C...
De saison : l’endive ! 30 Sep 2010 | 10:55 pm
Cultivée pour l’essentiel à l’automne, l’endive est de part son amertume particulière et sa faculté à s’adapter à nombre de mets, un ingrédient de choix pour bien des recettes. Découverte dans le mili...
Recettes de grands chefs : ouverture du site 27 Sep 2010 | 09:01 am
C’est avez plaisir que nous inaugurons l’espace Recettes sur notre portail « Chez Un Chef » : prochainement, des recettes exclusives des plus grand chefs actuels à la mode dans le monde de la cuisine ...