Chocolateriver - chocolateriver.de - Chocolate River
General Information:
Latest News:
Vegetarische Spitzkohlrouladen 24 Feb 2013 | 09:10 pm
Die Kohlrouladen waren super, die Tomatensauce okay (hat aber nicht optimal dazugepaßt) und der Kartoffelbrei nicht so toll, da die Kartoffeln seltsam schmeckten. Sehr ärgerlich. Die Tomatensauce gab ...
Marzipantorte mit Preiselbeeren und Schokolade 29 Nov 2012 | 02:32 am
Es mag zugegebenermaßen bessere Wege geben, das Blog mal wieder zu beleben, als a) das Ganze mittels WordPress-Update vollständig zu schreddern (es werden nicht viele mitbekommen haben, aber hier war ...
(D)FSSGF 8 – Post aus der großen Welt 22 Nov 2012 | 02:52 am
Wir sind ja dieses Jahr aus einer zumindest kleinen Großstadt ins Grüne gezogen. Und zwar nicht nur so ein bißchen raus in die Einfamiliensiedlung, mit S-Bahn-Anschluß im Speckgürtel oder so. Nein, ri...
(D)FSSGF 8 9 Nov 2012 | 02:44 am
So, hoffentlich kommt hier bald mal etwas Neues. Ein Anfang ist gemacht, ich hab mich nämlich wieder zum Fresspaketetausch bei Rosa angemeldet. Das war letztes und vorletztes Jahr schon super. Wer auc...
zzzzzz…. 15 May 2012 | 09:41 pm
Ja, hier ist schon lange kein Gericht mehr erschienen, was allerdings nicht daran liegt, daß wir nichts mehr essen. Es gibt halt außerhalb der Küche auch einiges zu tun. Aber spätestens wenn wir dann ...
auflauf von äpfeln und reis 9 Jan 2012 | 10:53 am
Schon lange besitze ich einen Reprint des ersten Standardwerkes der deutschen Küche, das Praktische Kochbuch für die gewöhnliche und feinere Küche von Henriette Davidis. Es ist immer sehr interessant,...
risotto mit geröstetem radicchio und orangen 4 Jan 2012 | 10:34 am
Schönes Neues Jahr allerseits wünsche ich! Ich hab noch ein paar Gerichte vom letzten Jahr nachzutragen, und am besten fang ich gleich mal mit diesem Risotto an, das auf gar keinen Fall in Vergessenhe...
weihnachtsbäckerei 2011 27 Dec 2011 | 03:17 am
Nicht optimal präsentiert, aber immerhin vollständig: hier für’s Archiv die Plätzchen der diesjährigen Saison. Die Neuen: Ausseer Früchtelebkuchen Zitronenheidesand (sind leider ein wenig hart gewo...
gefüllte haselnußblumen 19 Dec 2011 | 09:26 pm
Die kleinen Blümchen sind dieses Jahr neu und meiner Meinung nach eine der besten Sorten bisher. Der Teig wurde durch diese Walnußhappen inspiriert, ich habe das Verhältnis Mehl zu Nuß ein bisschen zu...
chili sin carne 5 Dec 2011 | 12:05 pm
Zwischen dem ganzen Süßkram muß es nun auch mal was Herzhaftes sein, deshalb gab es heute Chili. Sin carne, con Sojagranulat. Letztes Wochenende hatte ich schon sehr erfolgreich ein Konglomerat aus Ch...
