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Pollo mayombe 19 Nov 2012 | 02:45 am

Pollo mayombe Limpiar y cortar el pollo en cuartos. Adobarlo con sal, pimienta y el zumo de naranja agria. Conservarlo 2 horas en refrigeración, co ...Leer más »

Batido de mamey y agua de coco 26 Jul 2012 | 04:49 am

Batido de mamey y agua de coco 1. Mezclar los ingredientes y batirlos. 2. Servir sobre dados de hielo ...Leer más »

Crema de aguacate 24 Jun 2012 | 04:09 am

Crema de aguacate Aplastar el aguacate hasta obtener una pasta. Machacar los dientes de ajo junto con la sal. Añadir poco a poco el aceite revolv ...Leer más »

Queso Cottage 15 Jun 2012 | 08:46 pm

Colocar el yogur en un recipiente y ponerlo en baño María durante el tiempo necesario hasta que se corte y se cuaje. Verterlo en un ...Leer más »

Papas al gratín 6 Jun 2012 | 11:16 pm

Papas al gratín Lave las papas y pónga a cocer sin pelar. Sáque la piel y corte en rodajas de 1/2 centímetro de ancho. Coloque la tercera parte de e ...Leer más »

Papas revueltas con huevos 12 Apr 2012 | 09:00 am

Papas revueltas con huevos Patatas revueltas con huevo, tal cual suena y así de simple. Un plato sencillo, De toda la vida y hecho con dos ingredientes que suelen gus ...Leer más »

Jamón con piña 17 Jan 2012 | 01:20 pm

Jamón con piña Descongelar el jamón desde la noche anterior En una cacerola pequeña poner el azúcar, la canela y el agua y batir todo a f ...Leer más »

Buñuelos de yuca y malanga 14 Dec 2011 | 04:54 am

Buñuelos de yuca y malanga Pele las viandas y cocínelas en agua hirviendo sin dejarlas ablandar demasiado. Páselas por la cuchilla más fina de la máquina de ...Leer más »

Ensalada de pollo 11 Apr 2011 | 03:48 am

Ensalada de pollo Pele y lave las papas y píquelas en cuadritos, póngalas a hervir y no deje que se ablanden mucho. Cuando estén, déjelas refrescar. ...Leer más »

Masa para tartaletas 24 Mar 2011 | 09:11 am

Masa para tartaletas Mézclese todo junto con 1/2 taza de agua fría ...Leer más »

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