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LLEGÓ MI LIBRO!!!!!!!! 7 Feb 2013 | 04:19 am

Con gran alegría les quiero notificar que al fin llegó de imprenta Mi Libro "Cielito Rosado para todos los días" y que lo tendremos disponible desde ésta semana en mi Carreta "Cielito Rosado Cocina Ar...

EN CULEBRA CIELITO ROSADO Y SU COCINA ARTESANAL 8 Jun 2012 | 06:07 am

De estreno en Culebra, Cielito Rosado Cocina Artesanal Culebra - Cielito Rosado y su Cocina Artesanal llegan a la Isla de Culebra a través de su nuevo restaurante en el Boutique Hotel Club Seabourne....

Cielito Rosado lanza nuevo libro de recetas 21 Apr 2012 | 06:52 am

Miami, FL (16 de abril de 2012) -  La reconocida chef puertorriqueña Cielito Rosado lanzó su nuevo libro de recetas "PARA TODOS LOS DIAS". Este nuevo libro ya está disponible en la página web www.lul...

FLAN DE QUESO 26 Feb 2010 | 04:35 pm

10 Porciones Prep. 15 Min. Cocción 1 Hora INGREDIENTES Caramelo: 1 taza azúcar para el caramelo ¼ taza agua Flan: 1 lb. queso crema ½ taza azúcar 5 huevos 2 tazas crema ligera (half & half) o l...

TOSTONES 3 Dec 2009 | 09:31 am

Porciones 12 Prep. 10 min. Cocción 15-20 min. INGREDIENTES 2 plátanos verdes Sal al gusto Aceite para freir PROCEDIMIENTO Corta las puntas de los plátanos, corta la cáscara a lo largo, abre y ret...

MOLLEJITAS 30 Nov 2009 | 11:10 am

30 Porciones Prep. 15 min. Coccion 1 hora 30 Min. INGREDIENTES 2 lbs. mollejitas de pollo limpias y cortadas a la mitad 4 tazas agua 2 cubitos de pollo 2 cdas. Sofrito Salsa: ¼ taza aceite de oliva...

PESCADO AL AJILLO 30 Nov 2009 | 10:36 am

4 Porciones Prep: 15 Min Cocción: 10 Min INGREDIENTES 1 lb. filete de pescado ¼ de taza de aceite de oliva 2 cdas. de mantequilla 4 dientes de ajo rebanados sal a gusto perejil picadito PROCEDIMIE...

ESPAGUETI A LA FLORENTINA 30 Nov 2009 | 06:23 am

6 Porciones Prep. 10 Min. Coccion 30 Min. INGREDIENTES 1 lb. espaguetis cocidos ¼ taza aceite de oliva ½ taza bacon bits o tocineta picadita ½ taza cebolla picadita 2 filetitos de pechuga cocidos y...

BROWNIES CON WALNUTS 30 Nov 2009 | 05:52 am

12 Porciones Prep 15 min. Cocción 30 min INGREDIENTES 2 barras mantequilla derretida 3 oz. gotitas de chocolate semi dulce ½ taza cocoa en polvo 1 taza azúcar 3 huevos 2 cdas. extracto de vainilla ...

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