Martin Berasategui 26 Aug 2013 | 08:42 pm

Visite de Rekondo à San Sebastian 26 Aug 2013 | 08:38 pm

Le restaurant Rekondo se trouve dans la montée de Igeldo à San Sebastian. Il est réputé pour sa cave impressionnante (plus de 4 000 références affichées et 120 000 bouteilles) que les plus chanceux au...

Trip Advisor dévoile le meilleur restaurant de Grande-Bretagne 30 Jul 2013 | 03:19 pm

Please #RT Trip Advisor dévoile le meilleur restaurant de Grande-Bretagne http://t.co/1585YsNA7x — Stephane Riss (@Cuisinerenligne) July 30, 2013

Déjeuner dans 3* Michelin c’est accessible ou pas ? 26 Jul 2013 | 08:50 pm

Voici une petite veille des tarifs pratiqués au déjeuner par les 3* en France. Alors que l’on ne dise plus qu’ils sont inaccessibles…. Maison Lameloise (à 60 km de Dijon) : 65 € Astrance (Paris) : 7...

Toru Okuda ouvre à Paris à la rentrée 2013 20 Jul 2013 | 07:29 pm

Toru Okuda le chef  des restaurants Okuda** et Koju *** à Tokyo ouvre à Paris rue de la Trémoille à la place de El Mansour à la rentrée 2013.

Topchef et la blogofood 16 Jul 2013 | 02:09 am

Dernièrement la blogosphère a été inondé par ce mail envoyé par l’une des casteuses de la boite de production de TOPCHEF. Sa mission, recruter du blogueur, pour participer à un épisode en tant que cr...

Masterchef 2013 (saison 4) les finalistes 13 Jul 2013 | 03:17 pm

Masterchef saison 4 revient en France pour une nouvelle saison ( la saison de trop ? ) Voix off? Masterchef 2013 s’annonce relooké : exit Carole Rousseau, cela devrait une voix off qui la remplac...

Retour sur la nomination d’Alain Ducasse au Meurice et le SCOOP en Carton du Point 5 Jul 2013 | 01:45 pm

Retour sur une nomination : Hier sur les réseaux on pouvait suivre en live l’arrivée de ‎#Ducasse au‎#Meurice. Le plus amusant, c’est que Le Point.fr annonce le SCOOP à 18:26 alors que sur twitter ....

Alain Ducasse reprend les cuisines du Meurice 4 Jul 2013 | 08:52 pm

Alain Ducasse reprend les cuisines du @LeMeurice #AlainDucasse #Meurice pic.twitter.com/3PIF0Adp33 — Stephane Riss (@Cuisinerenligne) July 4, 2013

Julien Roucheteau – La Table du Lancaster 1 Jul 2013 | 11:24 am

Je ne connais pas la cuisine de Troisgros, mais je commence a retrouver une patte qui risque rapidement de m’y pousser. Julien écrit donc seul sa partition depuis 2 ans. Celle ci s’articule autour de...