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Latest News:
Vieux Sinzig – Tannenspitzen Gelée 24 Aug 2012 | 08:28 pm
Ein süßes Gelee auf Basis von Tannenpitzen. Eine gelungene Kreation aus der Eifel. Wer hätte das gedacht. Junge Frühlingstriebe von Eifeler Tannen als Delikatesse zu werten. Bereits beim Öffnen verstr...
Christos Kokkalis Mova – Griechischer Wein 23 Jun 2012 | 12:06 am
Griechischer Wein im Aufschwung. Edle Sorten von kleinen Winzern versprechen Besserung. Wein aus Griechenland war lange dafür bekannt eher von schlechter Qualität zu sein. Zu süß, zu süffig und wenig ...
treib.gut Kultur und Kulinarik in Hamburg 18 Jun 2012 | 09:34 pm
Marktgeschrei und DJ-Sets. Samstag den 23. Juni – Musik, Shoppen und Naschen. Wo noch vor 100 Jahren die Gemüsehändler der Vier- und Marschlanden emsig ihre Waren umschlugen, ist von buntem Markttreib...
Andraschko – Pure Origins Espresso 7 Jun 2012 | 09:49 pm
Vollmundig, toller Geschmack und edle Bio-Bohnen aus Brasilien. Die Kaffeemanufaktur Andraschko aus Berlin ist bekannt für seinen guten Kaffee. Inhaber der Manufaktur ist der ursprünglich aus Wien sta...
Vieux Sinzig – Rhein Rhabarber Confiture 12 May 2012 | 01:16 am
Schmeckt wie Rhabarber-Kompott ist aber etwas gänzlich anderes. Die heimische Flora und Fauna am Rhein hat einiges zu bieten. Die hat auch der französische Spitzenkoch Koch Jean-Marie Dumaine entdeckt...
Ziegler Traubenbrand aus Merlot-Trauben 26 Apr 2012 | 09:24 pm
Cigalus Merlot Traubenbrand – Fassgelagert und aus vollreifen Früchten. Ein Traubenbrand möchte man meinen sei ein einfacher Weinbrand. Falsch, denn ein Traubenbrand ist eher ein Obstler. Das Destilat...
REINEOlive no 1 – Natives Olivenöl 24 Apr 2012 | 05:37 am
Extra Natives Olivenöl in Bioqualität aus Griechenland. Schon beim Öffnen des Öls bemerkt man den Geruch nach Gras und frischen Kräutern. Das Olivenöl von REINEOlive ist schonend kaltgepresst, ohne ch...
Sel de Guérande – Algensalz 24 Apr 2012 | 12:26 am
Das perfekte Salz für alle Gerichte mit Meeresfrüchten. Das Algensalz aus den Salzgärten der Region “Guérande Le Guérandais” (Bretagne) in Frankreich bringt pures Meeres-Aroma in Ihre Gerichte. Es ei...
Mönchpfiffel – Bio Cassis-Senf 23 Apr 2012 | 11:12 pm
Ein fein- fruchtiger Senf aus Bioproduktion mit schwarzen Johannisbeeren. Eine schöne Neuentdeckung ist der Bio Cassis-Senf des Klosterguts Mönchpfiffel aus dem Harz. Er passt perfekt zu würzigen Käse...
Olea Pria Soldó – Feines Olivenöl aus Spanien 5 Apr 2012 | 08:28 pm
Edles natives Olivenöl aus der Provinz Tarragona in Katalonien. Handverlesen und kalt gepresst. Der Name Soldó, eigentlich die spanische Bezeichnung für Rote Erde, ist besonders typisch für die Anbaur...
