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Bodega Chacra. Vinhos orgânicos e biodinâmicos desde sempre. 26 Aug 2013 | 03:04 pm
Estive no inicio de Agosto na apresentação da linha completa de vinhos da Bodega Chacra, importado pela Ravin. Fiquei curioso porque eu só conheço (e gosto bastante) do Chacra Barda. Nas oportunidades...
Você sabia que o Chile simplificou suas zonas vitivinícolas? Veja como ficaram as subdenominações de origem. 24 Aug 2013 | 03:00 pm
Você sabia que mais de 40% dos vinhos importados vem de lá? Pois é. Bebemos muito mais vinhos chilenos do que imaginamos, por isso é muito importante saber o que acontece por lá. Sabendo mais, bebemos...
Bancos de cortiça em forma de rolhas de champagne 23 Aug 2013 | 07:30 pm
Já fiz aqui um post por aqui falando das inúmeras possibilidades de decoração que você pode fazer na sua casa usando rolhas de cortiça. A cortiça é bem versátil para esse tipo de aplicação, mas especi...
As novidades e os vinhos brancos da Morandé, da entrada à sobremesa. 26 Jul 2013 | 03:00 pm
Falar de qualidade dos vinhos de Pablo Morandé é ser repetitivo. Esse homem é uma verdadeira lenda no Chile, por desbravar regiões desacreditadas por muitos, como o Vale de Casablanca, que hoje repres...
Vinhos da África do Sul no WINEBAR 25 Jul 2013 | 05:13 am
Ontem foi realizado mais um evento no WINEBAR, um site onde são promovidas degustações virtuais. Desta vez provamos os vinhos de House of Mandela, vinho produzidos pela filhas do aclamado Nelson Mande...
Grandi Marchi apresenta a nata da vinicultura italiana 22 Jul 2013 | 04:00 am
O mundo já entendeu faz muito tempo que tudo que se faz organizadamente em um grupo com interesses em comum, dá muito mais resultado. O trabalho colaborativo se multiplica e leva mais longe. Nesse sen...
Demorou, mas os vinhos da África do Sul invadiram o Brasil 17 Jul 2013 | 07:31 am
No último dia 03/07, no Hotel Unique, 30 produtores de diversas regiões do país, se uniram através da Wines of South Africa, para finalmente apresentar seus vinhos à imprensa e ao mercado de forma mai...
Sabe o que é Wine Walk? Uma rica experiência na feira da Wines of Argentina 10 Jul 2013 | 07:35 am
No último dia 27/06 participei do Grand Tasting, uma grande feira de vinhos promovido pela Wines of Argentina e coordenado pelo amigo André Rossi, representante da instituição aqui no Brasil. Foram 44...
Puligny Montrachet Olivier Leflaive 2007 #cbe #desapega 1 Jul 2013 | 03:00 pm
Acho que uma das coisas mais difíceis do enófilo adotar nesta vida, é o total desapego a seus vinhos. Essas pessoas podem até dizer que não, que abrem tranquilamente seus vinhos em qualquer ocasião, q...
Encontro de Vinhos 2013 em Campinas 25 Jun 2013 | 08:01 am
E pela segunda vez, volta a Campinas uma das melhores feiras de vinho do Brasil, o Encontro de Vinhos. Em um ambiente descontraído, o Encontro de Vinhos reunirá no próximo dia 29/06 (sábado), cerca de...
