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Diet In os desea unas felices vacaciones. 2 Aug 2013 | 01:00 pm

Felices vacaciones a todos..... Volvemos el 2 de Septiembre con más recetas, y muchos post interesantes de salud, nutrición y belleza. Y no olvides de ser FELIZ!...

Rollito de papel de arroz con pak choi y enoki 5 Jul 2013 | 01:09 pm

Ingredientes 12 tortitas de papel de arroz 1 manojo de setas enoki 1 manojo de Pak Choi 4 setas shitake 1 zanahoria 1 cebolla 1 trocito de jengibre Salsa de soja Semillas de sésamo para decorar Elabo...

Salud y Belleza ¿Qué son los radicales libres? 3 Jul 2013 | 08:00 am

Antes de hablar de los Radicales Libres, tenemos que comenzar explicando que es una reducción y oxidación (Red-ox), los átomos que nos constituyen se hallan en un estado de neutralidad o equilibrio el...

Pasta con salmón, tomates secos y alcaparras 28 Jun 2013 | 08:00 am

Ingredientes: 250g de spaguettis 200g de salmón fresco 6 tomates semi secos o secos hidratados 2 cucharadas soperas de alcaparras 1 cebolla 1 diente de ajo aceite de oliva extra virgen perejil para de...

Medio ambiente y salud: ¿Qué es la capa de Ozono? 26 Jun 2013 | 08:00 am

El exagerado crecimiento demográfico, está agotando aceleradamente los recursos naturales del planeta y saturando la capacidad de esta en recuperarse. El aumento de la contaminación en la medida en qu...

Croquetas de tofu 21 Jun 2013 | 07:30 am

Ingredientes: 100g de zanahoria rallada 100g col lombarda picada 250gr de tofu triturado 1 cebolla tierna picada fina 1 huevo ecológico batido 1 diente de ajo picado 50g de semillas de sésamo 2 cuchar...

Salud femenina: Menopausia y colesterol. 19 Jun 2013 | 08:00 am

En la menopausia, la disminución en el nivel de estrógenos, causa entre otras modificaciones, el aumento del colesterol LDL o malo y el descenso del colesterol HDL o bueno. Por tal razón, las mujeres ...

Bronceado y Cuidados para cada Tipo de Piel 17 Jun 2013 | 08:00 am

En la antigüedad, la gente se emblanquecía la piel con productos que hoy se sabe que son tóxicos. Por ejemplo, ya en el año 400aC, los griegos se blanqueaban la piel del rostro con polvos hechos de ca...

Carpaccio de alcachofas con vinagreta de manzana 14 Jun 2013 | 07:30 am

Ingredientes: 6 alcachofas 1 manzana golden 1 puñado de pistachos pelados 4 cucharadas de vinagre de manzana sin pausterizar 8 cucharadas de aceite oliva extra virgen 1/2 zumo de limón Sal-pimienta a ...

Los efectos beneficiosos de la Alcachofa 12 Jun 2013 | 08:00 am

La alcachofa o alcaucil su nombre procede del árabe (al-kharschûf, al-qabsíl), extendida en la Europa mediterránea en África septentrional. Seguramente fueron los árabes quienes implantaron y desarrol...

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