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Torta morbida con pere e cioccolato 22 Apr 2013 | 12:58 am
Un dolce saluto… E’ dura scoprire di aver sbagliato, accidenti se fa male! Ieri però desideravo cancellare il mio passato e un profondo senso di colpa mi perseguitava, oggi invece aspiro soltanto a ri...
Torta morbida con pere e cioccolato 22 Apr 2013 | 12:58 am
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Crostata di ricotta e cioccolato: la mia migliore ricetta 25 Mar 2013 | 03:04 am
Il profumo di ricotta e cioccolato ha piacevolmente invaso la mia casa. Che gioia, che senso di libertà…Sprigiono tutta me stessa oggi. Mio marito entra in cucina e mi chiede “Elly tutto ok?”. Lui sa,...
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Muffin ai frutti di bosco e noci al profumo di arancia 23 Feb 2013 | 02:53 am
Ci sono canzoni che catapultano mente e cuore in un passato non troppo lontano. Ascolto “Some nights” dei Fun e rivivo il tragitto mattutino verso il campus universitario. Che mesi meravigliosi quelli...
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Tozzetti con nocciole e cioccolato fondente (senza lattosio) 9 Feb 2013 | 11:46 pm
Alcune ricette nascono per caso, dalla pura fantasia del momento. Ci sono attimi in cui nulla mi può distrarre dalla mia prossima “creatura”. E’ in quei momenti che mi sento davvero me stessa. Tiro fu...
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Meringhe – ricetta classica e al cacao 28 Jan 2013 | 02:58 am
Senza glutine e senza lattosio Alla continua ricerca della felicità…in fondo è questa la mia vita. Recentemente ho letto un libro di Gramellini che mi ha fatto riflettere su quante volte nella vita ho...
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