Eerlijkesmaak - eerlijkesmaak.nl - Eerlijke Smaak
General Information:
Latest News:
Lunch Cheval Blanc 3 Oct 2010 | 04:03 am
In de Petit Cheval 2001 proefde we iets gestoofd doch ook een cremige intensiteit zwarte bessen, bosframbozen en licht pruimen fruit. Deze smaak werd ondersteund met iets getoaste en lichte tannines...
Château d’Yquem. 29 Sep 2010 | 05:08 am
’s Morgensvroeg op: 8uur voor’t ontbijt. Ja we waren op tijd vandaag, het zou één van de meest gemarkeerde bezoekjes worden. Fier dat we de eer hadden dit Château te mogen bezoeken hadden wij ons st...
Prinsestraat 33, Den Haag. 27 Sep 2010 | 07:27 am
Foto’s: Noël Vanwittenbergh Op 23 september heeft er bij HanTing in Den Haag een Wagyu en Saké workshop plaats gevonden, georganiseerd door de chef van HanTing, Xiao Han Ji, en Arman Chan in samenwer...
Bon Baron – Véraison 16 Sep 2010 | 07:01 am
De veraison van de Acolon en de Cabernet, alsook de Pinot Noir “frühburgunder” en de Pinot Noir “precoce is al ingeleid. Het is de verkleuring bij het rijpen. Bonte trossen van bleek groen, licht bl...
Vila Joya – augustus 2010 9 Sep 2010 | 12:05 am
Na een week in Rio de Moinhos onze eerste vakantie week te hebben doorgebracht gaan we op weg naar Vila Joya! Wat een verschil in landschap als je van het midden van Portugal naar het zuiden rijdt, su...
Bon Baron 1 Sep 2010 | 08:29 pm
foto’s: Noël Vanwittenbergh. Na al twee mooie bezoeken aan Belgische wijngaarden komen wij nu terecht in de Belgische Ardennen, om precies te zijn in Lustin bij Profondeville, waar een Nederlands ech...
Tot Straks 17 Jul 2010 | 12:37 am
Lui van het warme weer hebben we maar de bus naar de stad genomen om ons te laten verwennen in een restaurant. Als verrassingselement zijn we naar een nieuw restaurant gegaan, “Straks” in de Drieharin...
Verslag Médoc Reis Jonge Sommeliers 12 Jul 2010 | 12:26 am
Het was maar goed dat er een centraal meetingpoint was afgesproken voorafgaand aan het vertrek op Schiphol, want een aantal kende elkaar nog niet. De gemeenschappelijke link was er al wel, dus binnen ...
Bokkedoorns 12 Jul 2010 | 12:19 am
We zijn voor een diner afgereisd naar Overveen waar we plaats mogen nemen in restaurant de Bokkedoorns. We werden netjes naar onze tafel toe begeleid en na even gepraat te hebben met de aardige bedien...
Feel the Heights – Proeverij Terrazas de los Andes 18 Jun 2010 | 05:28 am
Met een mooie Argentijnse tango in mijn hoofd, ben ik op 8 juni op weg gegaan naar het Okura hotel voor een hele bijzondere proeverij. Met het ritme van de tango nog in mijn hoofd werd ik verwelkomt m...
