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Jesús García Campeón de campeones en en el V Campeonato Nacional de Cortadores de Jamón 31 May 2013 | 03:26 pm
Nuestro compañero y amigo Jesús García se proclamó campeón en el V campeonato nacional de Cortadores de Jamón de España, en la que participaba un seleccionado grupo de los mejores cortadores. Jesús G...
Agustín Borreguero gana el I Concurso Nacional de Cortadores de Jamón Ibérico de la Chanfaina 29 Apr 2013 | 03:45 am
El cacereño Agustín Borreguero se alzó con el triunfo en el I Concurso Nacional de Cortadores de Jamón celebrado ayer en Fuente de Cantos, dentro de los actos de la XLII Fiesta de la Chanfaina que tie...
1 er. Concurso Nacional de cortadores de Jamon de extremadura. Fuente de Cantos 26 Mar 2013 | 03:39 am
Se celebrara el Sábado día 27 de Abril de 2013 el “I concurso Nacional de cortadores de jamón de Extremadura/ Fiesta de la Chanfaina” de Fuente de Cantos. El propósito de este concurso es reconocer y...
El Salón de Gourmets MADRID 2013 25 Feb 2013 | 05:27 pm
E.N. En el Punto de Encuentro de Negocios se realizan encuentros previamente programados por los organizadores. Son rondas de negocios uno a uno entre los expositores y compradores internacionales inv...
Alimentos de Extremadura se promociona en tiendas de Japón 27 Jan 2013 | 06:28 pm
Alimentos de Extremadura se promociona en tiendas de Japón ra, en colaboración con la Federación Española de Industrias de la Alimentación y Bebidas (FIAB), desarrolla por primera vez en Japón una pr...
La nueva Norma mantiene las denominaciones de toda la vida: bellota, recebo y cebo 25 Jan 2013 | 10:05 pm
RTVCyL.es / El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente ha concluido la redacción del proyecto final de norma de calidad de los productos ibéricos, que comprende los distintos modelos ...
El cava extremeño cumple 30 años 19 Dec 2012 | 05:58 am
El cava extremeño cumple treinta años en este 2012, después de que naciese como una experiencia piloto allá por los inicios de los ochenta. Fue entonces cuando un grupo de empresarios y enólogos en Al...
Bodegas Via de la Plata. Compra en nuestra tienda 19 Dec 2012 | 05:09 am
Desde 1.985 venimos produciendo de manera artesanal, y siguiendo el método tradicional, afamados cavas apreciados en toda España. Esto nos ha valido un gran reconocimiento en el sector. Realizamos ta...
Echávarri avanza que las alegaciones de Extremadura a la Norma de Calidad del Ibérico ya "están listas" 7 Nov 2012 | 06:56 pm
El consejero de Agricultura, Desarrollo Rural, Medio Ambiente y Energía, José Antonio Echávarri, ha avanzado que las alegaciones de la Norma de Calidad del Ibérico "están listas" y "únicamente" resta ...
LAS CUATRO PATAS DE UN CERDO IBËRICO Productores.- Transformadores .-Comercializadores.- Consumidores . 4 Nov 2012 | 01:49 am
LAS CUATRO PATAS DE UN CERDO IBËRICO Productores.- Transformadores .-Comercializadores.- Consumidores . PRODUCTORES:Para los ganaderos de ibérico extensivo o de dehesa no hay duda, saben lo que están...