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ESHOB visita el Instituto Paul Bocuse 30 Jul 2013 | 04:35 pm
El equipo de ESHOB se desplaza hasta Lyon con el propósito de conocer de cerca el Instituto Paul Bocuse y establecer un futuro intercambio sinérgico con los alumnos. Los pasados días 15, 16, 17, 18 y...
Los restaurantes de ESHOB permanecerán cerrados hasta el día 2 de septiembre 30 Jul 2013 | 12:38 pm
Los restaurantes de l’Escola Superior d’Hostaleria de Barcelona (ESHOB) permanecerán cerrados hasta el día 2 de septiembre. Todo el equipo os deseamos unas buenas vacaciones.
Concurso de Tapas del Mercado de Sant Antoni 25 Jun 2013 | 03:10 pm
El pasado 15 de junio, el chef Fermí Puig y Tana Collados, directora del programa cuines de TV3 lideraron el jurado del Primer Concurso de Tapas del Mercado de Sant Antoni de Barcelona. Con la presenc...
Entrevista a Joffre Tarrida, Nariz de Oro 2013 25 Jun 2013 | 12:42 pm
Tengo 40. Soy sommelier. Constancia, dedicación y humildad son las claves de mi éxito personal. Joffre Tarrida, formado en la Escuela Superior de Hostelería de Barcelona (ESHOB) contribuye junto con ...
Pilar Cavero, de Lérida a San Sebastian Gastronomika 20 Jun 2013 | 02:28 pm
La exalumna de l’Escola Superior d’Hostaleria de Barcelona ocupa la tercera posición del Concurso Millor Sumiller de Catalunya 2013 El pasado día 11 de junio, tuvo lugar en el Palacio de Congresos de...
(Castellano) Pilar Cavero, de Lérida a San Sebastian Gastronomika 20 Jun 2013 | 02:28 pm
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El sector hotelero: un mundo lleno de oportunidades 12 Jun 2013 | 04:08 pm
Pese a la crisis económica que está viviendo nuestro país, el sector hotelero sigue en plena ebullición y resiste a las turbulencias económicas, alcanzando un crecimiento y contribuyendo al 15% del PI...
Concurso Raimat Jóvenes Talentos de la Gastronomía 22 May 2013 | 03:01 pm
José Antonio Valls Arvelo de l’Escola Superior de l’Escola Superior de Barcelona (ESHOB), Marià Casas Torrent de l’Escola d’Hostaleria i Turisme de Girona (EHTG) y Roger Solé Marselles de l’Escola d’H...
Demostrativa de puros Altadis 21 May 2013 | 02:37 pm
El próximo día 28 de mayo, tendrá lugar en l’Escola Superior d’Hostaleria de Barcelona una demostrativa de puros realizada por Altadis, una de las empresas más antiguas del mundo y líder del sector de...
Inauguración Aula Demostrativa Saula 16 May 2013 | 02:41 pm
Dicen que el café mueve sentimientos y pasiones, nos acompaña diariamente y es un refugio en momentos de preocupaciones. Y en honor a la importancia del café en nuestra sociedad, el próximo 29 de ma...
