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Latest News:
Die neuen Senseo Kapseln für Nespresso-Maschinen 11 Jul 2013 | 10:15 am
Der bisherige Kaffeepad Hersteller Senseo macht Nespresso Konkurrenz. Neben den herkömmlichen Pads bietet der Kaffeehersteller nun auch Espresso Kapseln für die Nespresso Maschinen an. Neben einem gün...
Da weiß man was man hat – frisch gepresste Säfte selbstgemacht 3 Jul 2013 | 07:43 pm
Das Gesundheitsbewusstsein rückt heutzutage immer mehr in den Vordergrund. Gerade das Thema Ernährung legt den Grundstein für ein langes gesundes Leben. Anstatt immer wieder zu Fastfood und Fertigprod...
Amerikanisches Barbecue – aber richtig 15 Jun 2013 | 08:35 pm
Kaum eine andere Nation dieser Welt, das Grill-Mekka Argentinien ausgeschlossen, gibt sich so leidenschaftlich im Hinblick auf die Fleischzubereitung über offener Flamme. Vor allem die Südstaaten der ...
Professionelle Schneidetechniken 16 May 2013 | 09:20 pm
Für das Zerkleinern von Schneidgut benutzt man am besten immer ein hochwertiges Messer, denn beim professionellen Schneiden ist vor allem die Schärfe des Werkzeugs wichtig. In erster Linie muss also a...
Leckere Rezepte mit Kaffee 13 Apr 2013 | 06:46 pm
Mmmh – ein unglaublicher Duft von frischen Bohnen durchströmt die Luft und an fast jeder Ecke sprießen Coffeeshops wie Pilze aus der Erde. Doch wo bekommt man Aroma und feinste Kaffeebohnen für Zuhaus...
Feinkost Nudelkombination 11 Mar 2013 | 07:35 pm
Die ersten Sonnenstrahlen wecken die Lust, möglichst viele Freizeitaktivitäten im Freien zu starten. Dazu zählen, das Radfahren, ausgiebige Spaziergänge oder auch das Grillen auf der heimischen Terras...
Berliner Feinkost Fraktion: Manufaktur und Märkte 28 Feb 2013 | 04:27 pm
Wer auf der Suche nach einer Alternative zu den üblichen Aufstrichen und Saucen ist, der könnte sich für die Produkte der Berliner Feinkost Fraktion interessieren. Das Start-up kreiert, fertigt und ve...
Für Coppenrath&Wiese auf der Kuchenwalz 19 Dec 2012 | 08:29 pm
Die, nach eigenen Angaben, “Conditorei in der Tiefkühltruhe” Coppenrath&Wiese produziert neben Tiefkühltorten und Kuchen außerdem Desserts, Brötchen, Strudel und Sahnerollen. Das gesamte Sortiment wir...
Was wir von Fernsehköchen lernen können 6 Dec 2012 | 09:45 pm
In den letzten Jahren wurde im Fernsehen eine Kochsendung nach der anderen „geboren“. Und nur sehr wenige wurden wieder abgesetzt. Starköche wie Johann Lafer, Jamie Oliver oder Nigella Lawson werden u...
Balik Gourmetmarkt 5 Dec 2012 | 02:21 pm
Wer auf der Suche nach einem besonderen Weihnachtsmarkt ist, auf dem mehr geboten wird, als der übliche Glühwein und Bratfisch, der sollte unbedingt den Gourmet-Weihnachtsmarkt auf der Balik Farm in d...
