Flora-gallica - flora-gallica.com - Винодельни мира
General Information:
Latest News:
Методы виноделия малага 23 Mar 2010 | 10:22 am
Малагу мутируют виноградной водкой сразу по завершении процесса ферментации. Своей сложностью и мягким вкусом она обязана также добавлению полусладкого вина, сиропов и концентрированного сусла. По дре...
Методы виноделия малага 23 Mar 2010 | 06:22 am
Малагу мутируют виноградной водкой сразу по завершении процесса ферментации. Своей сложностью и мягким вкусом она обязана также добавлению полусладкого вина, сиропов и концентрированного сусла. По дре...
Малага, сорта винограда и почвы 22 Mar 2010 | 12:49 pm
От огромного виноградника, производившего малагу, сегодня осталось всего 10 тыс. гектаров. Несколько лет назад многим даже казалось, что и он обречен на исчезновение, вытесняемый курортным строительст...
Малага, сорта винограда и почвы 22 Mar 2010 | 08:49 am
От огромного виноградника, производившего малагу, сегодня осталось всего 10 тыс. гектаров. Несколько лет назад многим даже казалось, что и он обречен на исчезновение, вытесняемый курортным строительст...
Последние изменения, херес 22 Mar 2010 | 04:03 am
В 1980 – 1990-е годы в связи с проблемой перепроизводства хереса была принята программа улучшения качества этого знаменитого вина. Наиболее суровые требования распространяются на районы Херес-Херес-Ше...
Методы виноделия 21 Mar 2010 | 06:31 pm
В первые недели сентября виноград собирают и отправляют под пресс. В прежние времена работники специально обували подбитые гвоздями сапоги и давили виноград ногами, но сегодня с этой целью используют ...
Херес 21 Mar 2010 | 08:53 am
Расположенный в провинции Кадис, на крайнем юго-западе Андалузии, лицом к лицу с Атлантическим океаном, виноградник Хереса занимает центральную часть треугольника, образованного тремя городами: Херес-...
Херес 21 Mar 2010 | 04:53 am
Расположенный в провинции Кадис, на крайнем юго-западе Андалузии, лицом к лицу с Атлантическим океаном, виноградник Хереса занимает центральную часть треугольника, образованного тремя городами: Херес-...
Андалузия 20 Mar 2010 | 10:20 pm
Весь юг Испании занимает одна обширная автономная область – Андалузия. Именно здесь, в провинции Херес-де-ла-Фронгера, и зародилось испанское виноделие. Еще финикийцы в конце II тысячелетия до нашей э...