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Latest News:
Mixology altoatesina 14 Aug 2013 | 01:04 pm
Una breve interruzione dal sonnecchiare di agosto con un suggerimento per un brindisi rinfrescante: si chiama Hugo ed è l’aperitivo che va per la maggiore in Trentino Alto Adige, insieme allo spritz (...
Il Tiglio, la sorpresa che non ti aspetti nel cuore dei Sibillini 5 Aug 2013 | 03:47 pm
Voi sapete dove si trova Montemonaco? Sì, quel piccolo paesino nel cuore dei Sibillini, avete capito bene. Bè, superatelo e arrivate a Isola San Biagio, una frazione di poche case, silenziosa e auster...
Un arcobaleno di patate 25 Jul 2013 | 01:38 pm
Estate. Tempo di raccolta. Non di un prodotto qualunque, ma delle patate viola. Chi conosce un po’ il Sudamerica sa che le patate hanno mille colori, sapori, consistenze e dimensioni. In Italia non ab...
Errico Recanati e Andreina: il fascino della cucina vera 15 Jul 2013 | 03:51 pm
La Tradizione Rinnovata. Questo era il titolo della serata dell’Adriatic Way che ha visto ai fornelli lo chef Errico Recanati del Ristorante Andreina di Loreto. Fresco di stella Michelin, forchettato ...
Foodie alla scoperta del Mare Adriatico: #Adristoricaland 11 Jul 2013 | 01:00 pm
Adristoricalands è un progetto europeo di promozione del territorio. L’idea è quella di riscoprire e valorizzare le bellezza della costa adriatica, pensando a Italia, Albania, Bosnia-Erzegovina, Croaz...
Agri Bio Fiorano, vini veri marchigiani 3 Jul 2013 | 03:02 pm
Via di corsa dall’ufficio, navigatore alla mano, auricolare all’orecchio. Ultima telefonata e inizio a salire lungo le verdi colline picene alla volta di Cossignano. Destinazione Azienda Agricola Biol...
Adriatic Way, quest’estate le Marche le raccontano i grandi chef 24 Jun 2013 | 06:33 pm
Sono marchigiana e amo il mio territorio (si era capito?). Troppo spesso, però, rimango delusa dalle tante inutili e approssimative manifestazioni che ruotano intorno al mondo dell’enogastronomia regi...
Rio de Janeiro in tre bairros 17 Jun 2013 | 02:55 am
Itinerario gastronomico alla scoperta di alcuni dei quartieri più noti della città meravigliosa.
Estate 2013, eventi per foodies in vacanza 13 Jun 2013 | 07:21 pm
Pioggia, sole o altro, ecco una piccola selezione di eventi enogastronomici per i foodies in vacanza. Nulla contro le sagre, ma gli appuntamenti che vi propongo sono qualcosa in più
A cena al Taste di Milano 3 Jun 2013 | 05:36 pm
Al quarto anno della manifestazione, ecco la mia prima volta al Taste di Milano. 14 chef bravissimi e una card per assaggiare tutti i loro piatti. Un sabato sera diverso.
