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Latest News:
Insalata di farro con pesche tabacchiere e altre buone cose 1 Aug 2013 | 11:20 am
Già la voglia di cucinare era poca, ora ci si mette anche il caldo a ridurla ulteriormente. L’estate si è fatta attendere, ma ora qui in Germania veniamo ripagati con una serie interminabile di giorna...
Crema di verdure estive – per la pasta o il pane 14 Jul 2013 | 06:47 pm
Mamma mia, da quanto tempo non si vedeva una ricetta da queste parti! Veramente mi sono accorta di non aver acceso i fornelli per almeno due settimane, una cosa mai successa prima. Però, dopo aver man...
Come riutilizzare vecchi pallets – shabby chic in giardino 10 Jul 2013 | 10:12 am
Qualche mese fa ho partecipato ad un corso di tecnica shabby chic insieme alla mia amica e ci siamo divertite da morire. Mi ha fatto proprio bene creare con le mani, riprendere in mano un pennello. No...
Il mercato di Friburgo 22 Jun 2013 | 12:31 pm
Sono stata assente alcune settimane dal blog, non è mai successo prima, ma sono stata catapultata nel bel mezzo della vita. Me la sto godendo, stanno succedendo belle cose e semplicemente mi sono dime...
Insalata di asparagi e lamponi 3 Jun 2013 | 11:57 am
Iniziamo questa settimana all’insegna della primavera nel piatto, aspettando che arrivi davvero (ci siamo quasi, dai!). Quest’anno ho mangiato pochissimi asparagi, nonostante mi piacciano davvero molt...
Un (solo) giorno di primavera 31 May 2013 | 12:07 pm
In questo inverno prolungato e interminabile abbiamo avuto la fortuna di avere un unico giorno di quasi estate. Ed è stato il giorno in cui avevo in programma di visitare il mio mercatino preferito. Q...
Torta di rose con ripieno di nocciole e marzapane 20 May 2013 | 08:47 pm
Ho fatto questa torta di rose qualche domenica fa, quando l’unica consolazione era mettere le mani in pasta, visto che fuori impazzava l’ennesima bufera e io ero rinchiusa in casa con i calzettoni e i...
Pesto di avocado, coriandolo e menta 8 May 2013 | 02:41 pm
Ci sono ricette che vedi e sai immediatamente che le rifarai e che te ne innamorerai. Così è stato con il pesto di cilantro (coriandolo) e avocado dei cari Calycanthi. Come il fotografo, anche io vado...
Kumquat (del mio alberello) canditi 28 Apr 2013 | 08:39 pm
Dopo aver raccontato alla mia amica delle enormi piante di mandarini cinesi che mia madre tiene sul terrazzo a Roma, per il mio compleanno mi ha regalato un alberello pieno zeppo di frutti. L’obiettiv...
In cucina con gli amici: cena araba 21 Apr 2013 | 04:46 pm
Cucinare con la mia amica francese è diventato un graditissimo appuntamento fisso. Le giornate ora sono anche più lunghe e quindi ci siamo potute prima godere un po’ il sole nel suo meraviglioso giard...
