Freeblog - mirelle.freeblog.hu - Mirelle konyhája
General Information:
Latest News:
Gorgonzolás cukkinitekercsek 26 Aug 2013 | 06:43 pm
Eredetileg egy tisztes adag cukkinifasírtot szerettem volna készíteni, de aztán elkapott a láz és inkább egy klasszikus olasz előételt kanyarítottam a cukkinik felhasználásával. Gorgonzolás cukkinitek...
Citrusos rizsfelfújt 26 Aug 2013 | 11:24 am
Gennaro és Antonio eluralták az estéinket. Mint a sorozatfüggők, úgy telepszünk le nyolc körül a tv elé, keressük a megfelelő csatornát, majd egy órán át bamba mosollyal a képünkön nézzük az öreguraka...
Galette, az univerzális pite 23 Aug 2013 | 10:54 pm
A galette iránti lelkesedésemet le se tagadhatom. Eddig csak a blogon sorakoztak a receptek, de most már afféle galette-ológiát is írtam a Mindmegettére. Olvassátok.
Amaretto-s csokoládépuding 23 Aug 2013 | 12:17 pm
Ennek az ételnek az elkészítése már a sorozat nézésekor eldőlt. Egyszerűen nem hittem el, hogy a Gennaro által összekutyult néhány alapanyagból afrodiziákumnak számító, csábító desszert kreálható. Az ...
Padlizsánfasírt paradicsomszósszal 22 Aug 2013 | 09:01 pm
A padlizsán egy ideje szinte minden formában bejött a Nőknek. Zsófi csak a fűszeres padlizsánsteak kapcsán fejezte ki nemtetszését, de a padlizsánkrém nála is favorit. A padlizsánfasírtot is boldogan ...
Tea koktélok a Dobloban 18 Aug 2013 | 12:54 pm
A múlt hét közepén egy nagyon kellemes délutánt töltöttem a Dobloban, ahol Szakács Gergő értő kezei alatt egészen meglepő, újszerű koktélok születtek, teából. Az én életembe a tea ősszel érkezik és az...
Estia Gyradiko 17 Aug 2013 | 12:07 pm
A tegnap esti vacsora után csak úgy zsibonganak bennem az élmények. Nem csupán a közel három órás vacsora alatt zajlott beszélgetések, a finom falatok, Ghavrilos Arghyropoulos hihetetlen ügyesen felsk...
Pizza, pizza, pizza és egy kis grissini 16 Aug 2013 | 10:58 am
Életem első pizzáját 1989 környékén ettem, amikor megnyílt Pest-buda első pizzázója. Baromi mázlista kisdiák voltam, hiszen az újszerű és remek fogást a velünk szomszédos ház aljában lévő parányi üzle...
Cukkinis, paprikás galette 15 Aug 2013 | 05:29 pm
A galette ideális megoldás, amikor viszonylag kevés idő áll rendelkezésemre és nem szeretnék hosszan a konyhában állni. Más kérdés, hogy rajongok az omlós tésztáért, ezért szívesen eszem bármikor bárm...
ARTplacc 2013 15 Aug 2013 | 04:18 pm
Az elmúlt években új színt kapott a Balaton. Végre levetkőzte a Zimmerferi hangulatát, s új, modernebb töltést kapott. Ennek a megújhodásnak szerves része az idén immáron harmadjára megrendezésre kerü...
