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Xurxo Lobato estrena exposición en honor a la denominación de origen Rías Baixas 20 Aug 2013 | 01:48 am
La muestra se compone de 70 imágenes en las que el fotógrafo ha vinculado la esencia de este vino al patrimonio gallego. Con motivo del 25 aniversario de la bodeguera A Coruña acogerá esta exposición ...
El precio de la uva, la lucha de los viticultores 16 Aug 2013 | 12:44 am
Cuando solo falta un mes para que empiece la vendimia la incertidumbre en torno al precio que alcanzará el producto vuelve a instalarse entre las denominaciones de origen
Empresas gallegas crean una herramienta de control electrónico para los viñedos 9 Aug 2013 | 08:48 pm
El dispositivo permitirá mejorar la gestión del proceso con información sobre la uva y otros parámetros. El proyecto cuenta con una dotación de un millón de euros de los fondos Feder, que cubre el 50%...
Griego o inglés, exquisito el pepino 1 Aug 2013 | 01:35 am
Con ajo y yogur como base, los griegos hacen tsatsiki, que según la textura que se le dé, puede ser una salsa o una sopa fría. Qué mejor escolta que esta para el pepino, tan del gusto de los súbditos ...
Entra en servicio en Sarria la primera expendedora de carne de la provincia de Lugo 30 Jul 2013 | 05:01 pm
El sistema, que ofrece productos frescos todos los días del año, podría ampliarse a otras villas
La rubia gallega de la cerveza 30 Jul 2013 | 05:01 pm
Seis gallegos asentados en Barcelona, entre ellos un vecino de O Incio y otro de Monforte, son los creadores de Birrantia Marela y Birrantia Trigo País, dos cervezas artesanas que ya causan furor en C...
El San Miguel, un homenaje al paladar 28 Jul 2013 | 02:25 pm
La merluza al estilo As Catedrais es la última creación de este restaurante ribadense, famoso por sus mariscos y pescados
Mesa puesta sobre la ría de Viveiro 28 Jul 2013 | 03:59 am
Comer o cenar en la terraza de Nito es una experiencia plena para los sentidos
Un pinchito, una tapita y una cervecita y además no engordar en el intento 26 Jul 2013 | 03:50 pm
Las banderillas, el gazpacho, el salpicón de marisco y la sepia a la plancha con ajo son las tapas más saludables. Las bebidas más sanas son el té con el hielo, el zumo de tomate comercial, la cerveza...
El monasterio de Samos recuperará este año la producción del licor Pax 25 Jul 2013 | 03:41 pm
La nave que albergó la licorería también funcionará a partir de noviembre como quesería