Gastroprincipal - gastroprincipal.sk
General Information:
Latest News:
Paličky ako príbor 16 Jan 2012 | 03:30 am
Jedálenské paličky, ako už názov napovedá, sú určené k jedeniu. V čínskej kultúre stolovania hrajú jedálenské paličky veľmi dôležitú rolu. Čínsky sa nazývajú „Kuaizi“ a v starej čínštine „Zhu“. Číňan...
Paličky ako príbor 15 Jan 2012 | 06:30 pm
Jedálenské paličky, ako už názov napovedá, sú určené k jedeniu. V čínskej kultúre stolovania hrajú jedálenské paličky veľmi dôležitú rolu. Čínsky sa nazývajú „Kuaizi“ a v starej čínštine „Zhu“. Číňan...
Polievka - predkrm aj hlavný chod 27 Sep 2011 | 12:27 am
Tento tekutý pokrm má obzvlášť v chladných zimných mesiacoch svoje nezastupiteľné miesto, a to nielen v slovenskej kuchyni. Hlavným dôvodom, prečo je polievka súčasťou najrozmanitejších menu, je to, a...
Polievka - predkrm aj hlavný chod 26 Sep 2011 | 05:27 pm
Tento tekutý pokrm má obzvlášť v chladných zimných mesiacoch svoje nezastupiteľné miesto, a to nielen v slovenskej kuchyni. Hlavným dôvodom, prečo je polievka súčasťou najrozmanitejších menu, je to, a...
Karfiol - ružičky proti rakovine 30 Aug 2011 | 02:33 am
Karfiol patrí medzi najzdravšiu zeleninu. Už 100 g obsahuje väčšie množstvo vitamínu C než zdravotníkmi odporúčaná denná dávka. A dobrá správa je aj skutočnosť, že jej tiež v krátko povarenej porcii z...
Karfiol - ružičky proti rakovine 29 Aug 2011 | 07:33 pm
Karfiol patrí medzi najzdravšiu zeleninu. Už 100 g obsahuje väčšie množstvo vitamínu C než zdravotníkmi odporúčaná denná dávka. A dobrá správa je aj skutočnosť, že jej tiež v krátko povarenej porcii z...
Balsamico - tradičný ocot z Modeny 12 Jul 2011 | 11:09 pm
Nezameniteľná lahodná a vyvážená chuť octu balsamico v sebe spája sladké a kyslé tóny, jemne zamatové odtiene, ktoré mu dovoľujú osviežiť všetky pokrmy. Na rozdiel od bežných octov, ktoré sa vyrábajú...
Balsamico - tradičný ocot z Modeny 12 Jul 2011 | 04:09 pm
Nezameniteľná lahodná a vyvážená chuť octu balsamico v sebe spája sladké a kyslé tóny, jemne zamatové odtiene, ktoré mu dovoľujú osviežiť všetky pokrmy. Na rozdiel od bežných octov, ktoré sa vyrábajú...
Paštéty - rafinovaný predkrm 11 Jun 2011 | 09:20 pm
Medzi takzvané „kráľovské“ pokrmy patrí bez sporu paštéta, vo francúzskej a belgickej kuchyni jeden z najrafinovanejších predkrmov. Dlhá doba gastronomického barbarstva vytvorila v našich hlavách pred...
Paštéty - rafinovaný predkrm 11 Jun 2011 | 02:20 pm
Medzi takzvané „kráľovské“ pokrmy patrí bez sporu paštéta, vo francúzskej a belgickej kuchyni jeden z najrafinovanejších predkrmov. Dlhá doba gastronomického barbarstva vytvorila v našich hlavách pred...
