Gastroteca - gastroteca.cat - Gastroteca
General Information:
Latest News:
La Cooperativa Falset Marçà organitza tastos de vi a domicili 21 Feb 2013 | 04:00 am
La Cooperativa Falset Marçà ha posat en marxa un nou projecte que consisteix a realitzar tastos de vi a domicili. L'activitat busca fomentar la cultura del vi entre tots els qui estan interessats en e...
Botifarra d'ou a la Boqueria 8 Feb 2013 | 04:00 am
El Gremi de Carnissers i Cansaladers-Xarcuters de Barcelona i comarques va repartir el passat diumenge 3 de febrer a la Boqueria més de 6.500 racions de botifarra d'ou elaborades artesanalment per mes...
La Garoinada i la cuina de Palafrugell 2013 18 Jan 2013 | 04:00 am
Del 18 de gener al 17 de març diferents restaurants de Palafrugell participen a la campanya gastronòmica de la Garoinada, oferint menús que inclouen un entrant de garoines, un segon plat (diferent per...
Comença la 16ª temporada de la Ruta del Xató 19 Nov 2012 | 04:00 am
Un any més, les comarques de l'Alt Penedès, Baix Penedès i Garraf, han donat per començada la seva proposta gastronòmica de referència, la Ruta del Xató, que com bé indica el seu nom, és una iniciativ...
El món vitivinícola català present al Club de Cultura TR3SC 31 Oct 2012 | 03:00 am
El Club de Cultura TR3SC va presentar el passat dilluns 29 d'octubre una nova àrea dedicada al món del vi en un acte al Palau Robert amb la presència de les DO catalanes i el maridatge de 4 vins amb 4...
El Club de Gastronomia de lAmetlla de Mar es presenta en societat 29 Jun 2012 | 07:00 am
Aquest Club el formen inicialment 13 restaurants de la població que reuneixen tot un seguit de criteris de qualitat, elaboració i servei, i assumeixen un compromís per tenir a les seves cartes product...
Miquel Àngel Fraile:"El petit i mitjà comerç és el prescriptor natural dels productes locals" 31 Mar 2011 | 11:00 am
El secretari general de la Confederació de Comerç de Catalunya assenyala en aquesta entrevista el petit i mitjà comerç com el millor prescriptor dels productes locals i constata un augment del seu con...
El Morell recupera una varietat de préssec autòcton 31 Mar 2011 | 11:00 am
La població tarragonina d'El Morell ha engegat recentment un projecte per recuperar el cultiu i la comercialització d'una varietat de préssec autòcton d'una gran qualitat gustativa. La iniciativa, on ...
Els pastissers esperen repetir les vendes de mones 31 Mar 2011 | 11:00 am
La tradició de la mona segueix intacte però amb matisos. Els pastissers esperen repetir les vendes de l'any passat però amb una distribució diferent donat que la data de celebració, el dilluns de Pasq...
La Fira de l'Espàrrec de Gavà preveu rebre 70.000 visitants 31 Mar 2011 | 11:00 am
Del 30 d'abril a l'1 de maig, Gavà acull la seva tradicional fira de l'espàrrec, un esdeveniment únic que des de 1932 reuneix a la ciutat baixllobregatina milers de persones atretes per la seva àmplia...