Gasztromanko - gasztromanko.hu - Gasztromankó receptek
General Information:
Latest News:
Szedres panna cotta 24 Aug 2013 | 10:17 pm
Anyuék kertje szedernagyhatalommá lépett elő. Dúsan csüng alá a bokor, tele a finom gyümölccsel. Kaptam egy szép adaggal. Nyersen is finom, de gondoltam, egy panna cottát milyen remekül feldobna. Kik...
Mandulás omlós keksz 21 Aug 2013 | 11:08 pm
Ez a keksz leírhatatlanul omlós és finom, tényleg isteni! Eteti magát. Érdemes kipróbálni! Fél adag készült este, és sajnos pikk-pakk mind elfogyott. Elkészítéséhez melegítsük elő a sütőt 180 fokra. ...
Limara-féle mini sajtos bagett 17 Aug 2013 | 02:13 pm
Limara oldalán leltem ezt az isteni bagett receptet. Belül puha, lágy, kívül ropogós, egyszerűen isteni! Én egy kis kapribogyóval is megbolondítottam a tésztát, mert volt itthon. Készítsük a kenyér...
Áfonyás pohárkrém 15 Aug 2013 | 07:10 pm
Ez ismét egy könnyű, nem túl édes, frissítő, gyümölcsös pohárkrém. Nem mondom, hogy egyszerű, mert mindent magam készítettem hozzá: habcsókot, piskótát, gyümölcsöntetet, krémet. A kakaós piskótához ...
Házi joghurt 10 Aug 2013 | 03:10 pm
Több bloggernél is találkoztam a joghurt házilagos elkészítésének leírásával, gondoltam, megpróbálom én is. Nem kell hozzá nagy szaktudás, bonyolult hozzávalók sora, elég pár evőkanál élőflórás natúr ...
Pischinger szelet 8 Aug 2013 | 06:57 pm
Finom, ropogós édesség. Sütés nélkül elkészíthető, ami ebben a nyári kánikulában jól jön! Elkészítéséhez a sűrített tejet, a vajat és az étcsokoládét kis lángon, kevergetve főzzük, míg a csokoládé te...
Hideg sárgabarack krémleves 3 Aug 2013 | 02:16 pm
Nyári melegben igen jólesik egy tányér hűs gyümölcslé. Ez a kémleves minket kicsit a baracklekvárra elékeztetett…nem állagában, inkább ízében. Elkészítéséhez a cukrot száraz lábosban aranyszínűre kar...
Kőrözöttes kenyér mozzarellás paradicsomnyárssal 31 Jul 2013 | 09:05 pm
Megtetszett egyy receptújság paradicsomnyárs ötlete. Úgy gondoltam, magában kevés, így az otthoni maradék juhtúróból készítettem egy kis kőrözöttet – rendes túró nem volt itthon -, és a kőrözöttes sze...
Gyümölcsös túrólepény 24 Jul 2013 | 08:17 pm
Hipp-hopp össze lehet állítani ezt az egyszerű, nyári könnyű kis süteményt. A tojásokat, a puha vajat, túrót, cukrokat, sót, sütőport habverővel kikeverem, majd vajazott, cukorral megszórt 20×30cm-es...
Tönkölyös bucik 20 Jul 2013 | 05:21 pm
Könnyű, puha belezetű, és – talán – egészségesebb változata a péksüteményeknek, mert a liszt közel egyharmada teljes kiőrlésű tönkölyliszt, ami szerencsére (:)) nem érződik túlzottan a kész kifliken! ...
