Heatoit - heatoit.com - www.heatoit.com
General Information:
Latest News:
Aedoad parmesani ja seedermänni seemnetega 30 Jul 2013 | 10:29 pm
Oad ja juust on tänu Sepamaa köögile siinkandis lausa klassikuks saanud. Mulle meeldib ube ikka võis ka praadida, mis sest et lõpus veel õliga üle piserdan. Seekord lisasin seedermänni seemneid, mis s...
Vahemereline panniroog 11 Jun 2013 | 03:27 pm
Öelda, et tegemist on hooletu külmikus olevatest jääkidest tehtud roaga kõlab ehk veidi snoobilikult, aga nii see just ongi. Nimelt juhtusid kõik need koostisosad korraga kapis olema (jah, seal leidus...
Banaanileib 27 May 2013 | 06:06 pm
Ideaalne retsept selleks puhuks kui banaanid on oma kaubandusliku välimuse kaotanud. Sobib samahästi nii lastele koolikotti pistmiseks kui pärastlõunase espresso kõrvale. Taina hulka võib lisada ka Kr...
Rabarberi-hapukoorekook 24 May 2013 | 01:52 pm
Sain eelmisel nädalavahetusel vanaema peenramaalt mõned ilusad rabarberivarred. Uurisin vanaemalt kohe ka retsepte, millest üks oli lihtne rabarberi-hapukoorekook. Retsept on ühe kokaraamatu 48. le...
Limoncello 3 Dec 2012 | 05:51 pm
Limoncello on Lõuna-Itaaliast pärit sidruniliköör, mida pakutakse Itaalia restoranides digestiivina, sageli restorani poolt ise tehtuna ja maja kulul (näiteks Kadrioru restoranis). See on hästi särtsa...
Tomati-chorizo pasta rukolaga 14 Aug 2012 | 07:55 pm
Teadagi on suvel muud teha kui blogida. See aga ei tähenda muidugi, et söömata-joomata ollakse. Lihtsalt seda kõik ei tehta läbi kaamerasilma. Sellest suves pärineb aga see mõnus pastaretsept, mida ol...
Tervislik sibulapirukas 4 Jun 2012 | 07:57 pm
Soolased pirukad meeldivad mulle väga, aga muretaigna valmistamine või õigemini selle edukalt vormi saamine ei ole just minu tugevaim külg. Õnneks näitas Perenaise Eva kõik nipid ette, mida lähiajal k...
Aromaatne riis 18 May 2012 | 12:01 am
Vürtse lisades saab igavavõitu riisist midagi hoopis põnevamat valmistada. Leota riisi kindlasti vähemalt 30 minutit, selliselt tuleb riis tõeliselt kohev. Serveeri karri kõrvale. Vaja läheb (neljale...
Ahjuomlett tuunikalaga 11 May 2012 | 11:56 pm
Kui tavalise omleti valmistamiseks on vaja veidi osavust ja kannatust (1 pann = 1 omlett = 1 sööja), siis ahjuomleti valmistamine on imelihtne ja neli inimest saavad korraga sööma asuda. Igati sobilik...
India juustu karri spinatiga (saag paneer) 9 May 2012 | 02:13 am
Täiesti võimalik, et tegemist on ühe koledama roaga, mida kunagi valmistanud olen – selline kergelt õudusfilmilik mürkroheline. Muidugi need, kes rohelist värvi armastavad, ilmselt selle väitega ei nõ...