Hoycocinamos - hoycocinamos.com - Hoy cocinamos
General Information:
Latest News:
Langosta al horno 10 Jun 2008 | 12:10 am
Ingredientes para 4 personas: - 4 langostas individuales - 4 cucharadas de mantequilla - un pellizco de hierbas provenzales - nuez moscada - 2 copas de brandy - sal y pimienta Como prepararlo: ...
Langosta rellena 9 Jun 2008 | 11:57 pm
Ingredientes: - 2 langostas de un kilo cada una - un compuestos de hierbas aromaticas bouquet garni - 3 cucharadas de aceite - 3 cebollines picados - 3 cebollas pequeñas, picadas - 5 ramitas de ...
Langostinos a la barbacoa 9 Jun 2008 | 11:44 pm
Ingredientes para 4 personas: - 1/2 kg. de langostinos crudos - 1/4 de taza de perejil - 1/2 de taza de aceite - 2 cucharadas de salsa para barbacoas - 2 cucharadas de zumo de limon - 1 cucharad...
Fresas con leche 20 May 2008 | 02:50 am
Ingredientes: 1/2 kg de fresas maduras1 1/2tazas de leche natural6 cucharadas copeteadas de azucarcanela en polvo Elaboración: 1º) Lave las fresas con agua fría y una pizca de detergente; enjuaguel...
Ensalada al ajo frito 20 May 2008 | 02:40 am
Ingredientes: 1 lechuga pequeña picada, 4 champiñones medianos cortados en laminas, 2 zanahorias cortadas en tiritas muy finas, 4 dientes de ajos picaditos, 4 cucharadas de aceite, 2 cucharadas ...
Guisantes Con Jamón 20 May 2008 | 02:31 am
Ingredientes: - para 4 personas - 2 dientes de Ajo - 1 Cebolla - 500 g de Guisantes - 150 g de Jamón serrano - 40 g de Mantequilla - Pimienta negra molida - Sal - Vino blanco - 4 Tomates In...
Sepia con Patatas 30 Apr 2008 | 04:58 am
Ingredientes: - Numero de personas: 4 - 1 kilo de sepia - 1 kilos de patatas - 1 pimientos verdes - 1 bote de guisante 250 gr - 10 langostinos - caldo de pescado - 1 cebolla - 2 dtes de ajo ...
Patatas a lo Pobre 30 Apr 2008 | 04:44 am
Ingredientes : - Numero de personas 6 - 500 mililitros de aceite de oliva - 1,5 kilo medio de patatas -6 huevos, - sal. Preparación: 1º) En un recipiente pelamos muy bien las patatas y las cort...
Croquetas de pollo 30 Apr 2008 | 04:38 am
Ingredientes: Numero de personas: 4 - 150 ccs de aceite - 1 pastilla de caldo - 2 cucharadas de harina - 2 huevos - 1 litros de leche - 2 cucharadas de mantequilla o margarina - 1 pizcas de nu...
Tostadas de jamón y foie 25 Apr 2008 | 03:18 am
ingredientes : - Jamón serrano - Cebolla - Foie - Vino blanco - Aceite - Azúcar - Pan a rodajasPreparación: 1º) Cortamos la cebolla a gajos y colocamos en un recipiente apto para el microondas...