Hungryshark - hungryshark.eu - Гладната Акула
General Information:
Latest News:
Рибен гювеч 20 Aug 2013 | 03:31 pm
“Гювеч” може би не е най-точното име за това ястие, но е трудно да се измисли нещо по-точно – нито един от продуктите не е задължителен, единственото условие е да се използват поне 2-3 морски неща. Та...
Кулинарен ъндърграунд 6 Aug 2013 | 01:16 pm
Поднесено от Крейг Торнтън Един текст за списание “Меню” от месец май. Тайните ресторанти на ръба на закона и отвъд него съвсем не са новост. В САЩ нелегалните клубове, където се сервира вечеря, при...
Рецепта за промяна 28 Jun 2013 | 05:19 pm
Тенджерка и лъжичка. Снимка Юлияна Николова, Sofia Photo Agency Промяната е много сложно ястие, което не винаги се получава от първия път. Това, разбира се, не трябва да отчайва готвача, тъй като все...
Grand Austrian Tasting 2013 18 Jun 2013 | 06:31 pm
Шестото издание на Grand Austrian Tasting, познат и с умалителното GAT ще се проведе утре, 19ти юни в Гранд Хотел София. Тази година участват още повече изби - 16, които ще представят 57 вина. За първ...
Кростата с череши 31 May 2013 | 03:41 pm
След солената кростата пристига и сладката. Тестото е почти същото - за него ни трябват 1 чаена чаша брашно, зехтин, щипка сол, 1/4 чаена чаша захар или повече и вода. Замесваме ги и оставяме тестото ...
Кростата със сардини 28 May 2013 | 02:45 pm
Рустикалната кростата е печиво, подобно на френския галет или британския пай и понася всякакви пълнежи. Аз спретнах две набързо тези дни, докато чаках серия от гости – една сладка и една солена. Започ...
Мюнхенският Виктуалиенмаркт 26 May 2013 | 12:28 pm
В сърцето на стария град в Мюнхен се намира Viktualienmarkt – ежедневно работещ пазар за храни, напитки и цветя. Името му идва от латинското victualia (хранителни стоки, подходящи за хора), а историят...
Сирники 25 May 2013 | 11:59 am
В редките моменти, когато у нас успяваме да се съберем на закуска, или по-скоро на закуско-обяд, менюто варира между сандвичи с яйце, палачинки, блини или шакшука и закуска за шампиони след по-тежки в...
10те фази, през които минава един ентусиаст на тема напитки 18 May 2013 | 03:50 pm
10те фази, през които неминуемо минава един ентусиаст на тема напитки с градус над 5°: 1. След като вашите са ти дали да опиташ бира за първи път малко преди да тръгнеш на училище, напиването на купон...
Балкански Винен Форум 2013 и 100 вина от Италия 18 May 2013 | 01:25 pm
Тази и другата седмица София е домакин на 2 повече от добри винени събития, които са задължителни за графика на всеки професионалист или любител на вино и храна. От 16 до 19 май (вече е в разгара си) ...
