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Ai voti il declino della sinistra: Massimo D’Alema che fa vino con Riccardo Cotarella. La video-intervista 27 Aug 2013 | 04:55 pm

Ci abbiamo preso gusto. La mission di Intravino era parlare di vino (appunto) ma ci siamo buttati sulla politica. Per esempio il D’Alema viticoltore, che in questo video emerge finalmente in tutta la ...

L’intervista ad Angiolino Maule, naturalmente 27 Aug 2013 | 01:56 pm

Angiolino Maule è il proprietario della cantina La Biancara e il presidente di VinNatur, l’associazione a cui aderiscono molti viticoltori naturali europei. Nel 1984 Angiolino lascia il lavoro di pizz...

Una specie di intervista doppia a Paolo Lauciani e Sandro Sangiorgi. Il vino naturale (non) esiste 26 Aug 2013 | 05:21 pm

Io a Paolo Lauciani devo e dovrò per sempre una imperitura passione per il vino perché tornando da scuola al liceo ricordo che un sentore di burro fuso mi fulminò su un Cervaro della Sala, ma proferit...

Guida al fenomeno dello scontrino estivo. Con punti di stile per blogger e commentatori 26 Aug 2013 | 04:20 pm

Tra i riti estivi che amiamo odiare c’è la pubblicazione dello scontrino folle. Normalmente si accompagna a titolazioni sul genere “scontrino folle” e “turisti spennati”, e altre simili lamentazioni, ...

Mai provato i cocktail di Dexter? Fatelo, prima che sia troppo tardi 26 Aug 2013 | 01:51 pm

La televisione è la nuova letteratura. È questo il titolo della storia di copertina di IL di settembre, il (bellissimo) mensile de Il Sole 24 Ore. Un numero quasi interamente dedicato alla serialità e...

Il meglio della settimana in cui “L’unica razza che conosco è quella umana” (Albert Einstein) 25 Aug 2013 | 09:52 pm

I post più letti degli ultimi sette giorni. 1 – Il suicidio social mediatico di Fulvio Bressan tra razzismo, boicottaggio e gogna all’italiana. 2 – A Venezia è possibile non scandalizzarsi per 4 caf...

Il suicidio social mediatico di Fulvio Bressan tra razzismo, boicottaggio e gogna all’italiana 23 Aug 2013 | 06:17 pm

Le parole del produttore friulano Fulvio Bressan (Bressan Mastri Vinai) su Facebook all’indirizzo del Ministro dell’integrazione Kyenge, da “sporca scimmia nera” in giù (ce n’è anche per Valentina Vez...

3 vini/produttori italiani che spaccano le folle: Valentini, Kurni e Barbacarlo 23 Aug 2013 | 12:26 pm

Dopo anni di discussioni, fiumi di inchiostro, botte, notti insonni e ricorsi al tar del Lazio, ecco il podio ufficiale dei vini e delle cantine che dividono la platea enoica più di Silvio Berlusconi....

Ne accendeva 10 al giorno, lui: Romeo Y Julieta Churchills. Con aroma di ciliegie (urka!) 22 Aug 2013 | 12:03 pm

Per godere del famoso cuban twang è questo il sigaro da stringere tra le labbra il prima possibile: Romeo Y Julieta Churchills. Sir Winston Churchill ne aveva sempre una scorta tra i 3 e i 4 mila in c...

La Ribolla nel Collio e Visnjevik, centro di diffusione del vitigno. 23 assaggi a casa di Valter Sirk 21 Aug 2013 | 02:08 pm

A salirvi da Zegla, capisci che Medana è Collio alto. Da un picco a un altro, che pure Visnjevik sia in alto lo capisci a naso, ovvero perché alla ventesima visita hai imparato a cogliere lupescamente...

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