Jo1r - jo1r.com
General Information:
Latest News:
ميني بايت الكبده 30 Jul 2013 | 02:12 am
المكونات: رقائق جلاش ½ كوب زبدة ذائبة 250 غرام كبدة بقرة مقطعة قطع صغيرة 1 بصلة وسط مفرية ناعم 1 حبة فلفل أخضر رومى كبيرة مقطعة مكعبات صغيرة 2 ملعقة بقدونس مفرية ملح – فلفل أسود 1 ملعقة صغيرة كزبرة – ...
شوربة البطاطس بالبازيلاء 30 Jul 2013 | 02:12 am
المقبلات: 1 حبة بطاطس كبيرة مقطعة 2 كوب بازلاء (بسلة ) 1 علبة ذرة حلوة ½ بصلة مفرية ملح – فلفل أسود 2 كوب كريمة طهى 1 مكعب مرقة دجاج التحضير: 1- فى وعاء طهى يشوح البصل مع البطاطس لدقيقتين ثم نضيف مكعب...
سلطة الدقوس 30 Jul 2013 | 02:12 am
المكونات: 2 حبة طماطم مقشرة قطع 1/2 بصلة مبشورة جيدا 1 حبة فلفل خضراء حارة 1 حبة فلفل حمراء حارة 2 ملعقة صلصة حارة ملح – فلفل اسود ½ كوب عصير ليمون 2 ملعقة كبيرة خل 1 ملعقة صغيرة فلفل حار بودرة التح...
كبسة اللحم بالكاجو 30 Jul 2013 | 02:12 am
المكونات: 1/2كيلو لحم مقطع 2 كوب ارز بسمتي 1بصلة جوليان 1 بصلة صحيحة 2 حبة فلفل اخضر رومى جوليان بهارات صحيحة: 1 حبة لومي(ليمون اسمر ناشف) 2 قرفة عيدان – 4كبش قرنفل – 4 ورقات ورق لوري – 4 حبات حبهان ...
كيكة الجوز باللبن الزبادي 30 Jul 2013 | 02:12 am
المكونات: 1 ½ كوب زبدة طرية ½ 1 كوب سكر بنىرشة ملح3بيضة1 ملعقة صغيرة فانيلا2 كوب دقيق 1 كوب جوز مفرى ناعم1 1/2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر1 ملعقة صغيرة بيكنج صودا 2 علبة لبن زبادي وزن (110 ملى) حبات من...
يخنة الفاصوليا ولحم البقر 30 Jul 2013 | 02:11 am
العدد : 6 أشخاصطبق من : العالمطبق : رئيسيّالصعوبة : 3 500 غ من اللوبياء اليابسة المنقوعة طوال الليل في الكثير من الماء البارد كيلوغرام من اللحم الهبر المفروم ناعماً بصلتان مقطعتان إلى شرائح ...
سلطة الفاصوليا العريضة والجزر 30 Jul 2013 | 02:11 am
العدد : 3 إلى 4 أشخاصطبق من : لبنانطبق : مقبلاتالصعوبة : 1 المكونات: نصف كيلوغرام من الفاصوليا البيضاء العريضة ٤ جزرات متوسطة الحجم ربع كوب زيت زيتون ٣ إلى ٤ فصوص ثوم مفرومة أو مقطعة إ...
5 نصائح … للوقاية من أمراض الصيف 30 Jul 2013 | 02:11 am
بقلم: د. محمد عبد المنعم ننتظر جميعاً فصل الصيف .. أطفال وكبار .. حيث الأجازات والرحلات والهوايات… لكن تنتشر في هذا الفصل كثير من الأمراض بسبب ارتفاع درجة الحرارة ونمو الميكروبات. و جدير بالذكر ان أشع...
قُل لي ماذا تأكل؟ …. أقُل لك من أنت 23 Jul 2013 | 10:51 am
بقلم: دكتور/ محمد عبد المنعم إن الغذاء الصحي المتوازن ضروري لصحة الإنسان حيث يمد الجسم بـ:-الطاقة : اللازمة للدفء .. و الحركة.. والوظائف الحيوية. النمو : والبناء .. وتجديد الخلايا. الوقاية : من الأمرا...
عزيزتي الزوجة .. عزيزي الزوج ….. هل الزواج فرحة ؟؟ 23 Jul 2013 | 10:51 am
بقلم: د. محمد عبد المنعم أسئلة كثيرة تدور في ذهن الشباب وخاصة المقبلين على الزواج .. أسئلة تسبب القلق والحيرة .. أسئلة تبحث عن إجابة .. وهنا أوُد عزيزي القارئ أن تشاركني رحلة البحث عن إجابة لهذه الأسئ...