Julskitchen - it.julskitchen.com - Juls' Kitchen
General Information:
Latest News:
Un gelato al giorno. Il gelato alla crema fiorentina 26 Aug 2013 | 03:07 pm
Prima dei cellulari, prima dei messaggini sul telefono e prima di internet, quando andavo al mare con i miei genitori, i miei zii e mia cugina per il mese di agosto, c’era un rituale che si ripeteva o...
Estate – La pasta al tonno 7 Aug 2013 | 12:51 pm
Mi butto, mi getto tra le braccia del vento, con le mani ci faccio una vela e tutti i sensi li sento / più accesi più vivi, come se fosse un’antenna sul tetto che riceve segnali da un mondo perfetto....
Le ricette del venerdì di Benessere.com – Melanzane alla parmigiana ‘leggere’ 2 Aug 2013 | 12:30 pm
Le melanzane alla parmigiana non sono leggere, devono essere fritte e per me ci va tanta mozzarella e parmigiano e pure l’uovo. Punto. Si mangiano ogni tanto ma quando si mangiano devono essere fatte ...
La mozzarella in carrozza e l’aperitivo dell’Italian Table Talk 30 Jul 2013 | 02:00 pm
La prima volta che ho bevuto un caffè al bar l’ho fatto per non essere da meno con le altre amiche dell’università, che la mattina si incontravano prima di andare a lezione a prendere un macchiato o u...
Tanti auguri a Juls! 27 Jul 2013 | 11:00 am
Oggi sono 32! Mai avrei pensato che i 31 anni potessero riservare sorprese, novità, viaggi e divertimento come poi è effettivamente stato. Cioè, 31 anni: non sono 30, numero tondo, né che so, 33, nume...
Presta attenzione ai dettagli. La lezione del Foodblogger Connect 18 Jul 2013 | 12:30 pm
Ogni volta che vado a Londra per il Foodblogger Connect succede qualcosa di strano. Dopo qualche ora di conferenza comincio a scalpitare, a scribacchiare sul mio quadernino degli appunti, mi astraggo ...
Camminare per mano. La torta di ricotta e pesche 2 Jul 2013 | 05:26 pm
È bello camminare per mano con qualcuno. Ti affidi all’altra persona, scegli un’andatura comune e segui un obiettivo condiviso, una meta reale o immaginaria, non importa, perché il viaggio quando è fa...
Tartellette alle verdure per i venerdì di Benessere.com 28 Jun 2013 | 02:29 am
Oggi sono a Torino per BlogForCare 1 Caffè, il secondo blog trip di BlogForCare nato con la collaborazione della Onlus 1 Caffè, di cui vi ho già parlato qui. Avrò modo di raccontarvi come è andata e l...
I gusti degli altri, i fiori di zucca fritti e il brunch 26 Jun 2013 | 11:35 am
Ogni tanto con i miei amici scegliamo un film da vedere e lo guardiamo in contemporanea, ognuno a casa sua ma in collegamento costante per commentare ogni scena significativa insieme. Quella sera stav...
Insalata di feta e melone bianco per i venerdì di Benessere.com 21 Jun 2013 | 10:56 am
È arrivato. Lo abbiamo atteso per mesi, desiderato, corteggiato. Lo attendeva il grano per diventare dorato e la nostra pelle per scoprirsi e diventare del colore delle estati al mare. Abbiamo atteso ...