Kblox - kblox.pl - Kuchnia jarska i wegetariańska Foto blog - Kopa's kitchen blog - Przepisy
General Information:
Latest News:
Sos szparagowy 22 May 2013 | 05:00 am
Należy zostawić jednego szparaga, a pozostałe pokroić w miarę drobno i przesmażyć na oliwię i maśle. Gdy szparagi zmiękną dodajemy łyżkę pesto i śmietanę. Całość na małym ogniu mieszamy i doprowadzamy...
Galaretka truskawkowa 2 May 2013 | 05:00 am
To będzie debiut deserowy, w sumie potrzeba była zluzowania szuflady w zamrażarce i jako, że truskawek było najwięcej, coś trzeba było z nimi zrobić. Także, na patelnię wlałem troszkę wody (0.5 cm) i ...
Omlet 1 May 2013 | 05:07 pm
Taki szybki przepis na kolorowe śniadanie, zazwyczaj realizujemy gdy w lodówce jest parę rzeczy niedojedzonych. Wersji tyle ile kombinacji w lodówce nam zostaje. W całym przepisie w sumie najważniejsz...
Biała fasolka ze szpinakiem 20 Apr 2013 | 08:00 pm
Zaczynamy od bakłażana, kroimy na plasterki trochę mniejsze, niż 1cm grubości. Solimy i odstawiamy na 15 minut. Po 15 minut gdy sok, zacznie wydobywać się z bakłażana odciskamy mocno bakłażana. Po tej...
Ryż zapiekany 24 Mar 2013 | 06:51 pm
Ryż (suchy) wysypujemy do naczynia żarłoodpornego, na górze układamy warstwę z drobno krojonych porów. Na porach wysypujemy warstwę groszku. W osobnym naczyniu mieszamy sos pomidorowy, drobno posiekan...
Smalec wegetariański bez margaryny 16 Dec 2012 | 11:42 pm
Moje poszukiwania smalczyku wegetariańskiego dobiegły końca, przeglądając internet natrafiłem na informację odnośnie smalczyku bez margaryny (Kopalnia smaków), która zazwyczaj pojawia się w tych przep...
Stulaki 6 Dec 2012 | 11:12 pm
Grzyby zalewamy wodą i moczymy minimum przez godzinę, po tym czasie kroimy je drobne paski i podsmażamy na cebulce. Gdy cebula stanie się szklista dodajemy pieczarki drobno krojone. Całość dusimy do c...
Zupa cebulowo-porowa na piwie 5 Dec 2012 | 07:00 pm
Znowu ze skąpstwa poeksperymentowałem (w sumie całkiem udanie) z przepisem. Żal mi było dodawać białego wina do zupy i użyłem piwa. W sumie zupa wyszła naprawdę smaczna.Cebule obrałem i pokroiłem w pó...
Czerwone risotto 31 Oct 2012 | 08:28 pm
Szukałem przepisu na to jak skonsumować buraczki inaczej niż zwykle, trafiłem na przepis Risotto z buraczkami na Kwestia smaku, jednakże przepis ten różni się w paru miejscach. Litr wody zagotowałem, ...
Sos grzybowy 2 Sep 2012 | 05:00 pm
Dzisiaj sos z świeżych grzybów z lasu, mimo dużej konkurenci w lesie udało mi się kilkanaście sztuk znaleźć. Pierwsze grzyby zazwyczaj zamieniam w sos, dopiero jak nasycę pierwszy smak w następnej kol...