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Essen im Restaurant: Unterschiede zu Süddeutschland 29 Mar 2012 | 04:03 am

Bei Reisen in ein anderes Land lernt man nicht nur die dortige Landschaft kennen. Viel mehr erfährt man auch einiges über die Kultur und die Lebensfreude der Menschen – von den gestressten Deutschen b...

Sehenswürdigkeiten in NF 28 Mar 2012 | 07:40 am

Wie bereits in einigen vorausgehenden Artikeln erwähnt, stellt Nordfriesland und die gesamte deutsche Nordseeküste ein attraktives Urlaubsgebiet dar. Die frische Luft und die entspannte Atmosphäre spr...

Frische Fische aus Norddeutschland 16 Mar 2012 | 06:24 am

Neben Fisch hat Norddeutschland noch ein wenig mehr zu bieten. Nicht nur, dass speziell Schleswig-Holstein zwischen den Meeren Nord- und Ostsee liegt und für den Güterverkehr sogar eigens den Nordosts...

Urlaub im Norden: Nordfriesland 10 Mar 2012 | 07:49 am

Denkt man an den Begriff Nordfriesland, so fallen einem meist erst einmal drei Worte ein: Platt, Plattland (oder auch Flachland) sowie Windräder. Die Region zeichent sich unter anderem durch diese Mer...

Alle Fakten zur europäischen Sprotte 8 Mar 2012 | 05:43 am

Die europäische Sprotte bildet, wie jede andere Heringsart auch, Schwärme. In diesen Schwärmen sind die Sprotten vor Angreifern relativ sicher. Sprotten bewegen sich meistens in einer Tiefe von etwa 1...

Helgoländer Hummer- ein weltberühmtes Krustentier aus der Nordsee 8 Mar 2012 | 05:31 am

Nach Ende des Zweiten Weltkriegs war Helgoländer Hummer fast ausgestorben. Doch mittlerweile bekommt der Feinschmecker wieder diese seltene Delikatesse auf den Teller. Die meisten Hummer, die in Deuts...

Wo sich Fische am Besten genießen lassen 6 Mar 2012 | 07:38 am

Für viele Menschen gehört der Fisch nur an einen Ort – und dieser ist nicht das Meer, sondern viel mehr der eigene Teller. Das Fische eine Delikatesse sind, hatten wir bereits im vorletzten Artikel er...

Die Krabben an der Nordsee 6 Mar 2012 | 04:59 am

Krabben sind nicht nur an der Küste sehr beliebt, sondern sie verwöhnen weltweit die Gaumen der Gourmets. Echte Krabben sind eine Delikatesse und sind nicht nur an der Nordsee zu finden. Krabben gehör...

Allgemeines über den Hering 5 Mar 2012 | 05:00 am

Nicht nur Norddeutsche mögen Fisch – auch Süddeutsche greifen oft und gerne zur kulinarischen Spezialität. Gerade im Urlaub in den nördlicheren Regionen Deutschlands lässt sich der Fisch nicht nur bei...

Die Sprotte – das heimliche Wahrzeichen des Nordens 29 Feb 2012 | 12:08 pm

Wann immer ein Urlauber im Norden Deutschlands weilt, er wird nicht wieder fahren, ohne wenigstens die originalen norddeutschen Sprotten probiert zu haben. Die Sprotte, ein kleiner Fisch aus der Gattu...

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