Koecheln - koecheln.de - Koecheln - Gesunde und leckere Koch-Rezepte
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Latest News:
Ein Restaurant eröffnen – woran muss ich denken? 14 Jun 2013 | 03:42 pm
Okay, eine Sache vorweg. Es kann gar nicht DIE Checkliste geben, die man einfach nur abhaken muss, wenn ein Restaurant eröffnet werden soll. Es spielen so unzählige Faktoren rein, die hier nur ganz gr...
Ein Restaurant eröffnen – woran muss ich denken? 14 Jun 2013 | 03:42 pm
Okay, eine Sache vorweg. Es kann gar nicht DIE Checkliste geben, die man einfach nur abhaken muss, wenn ein Restaurant eröffnet werden soll. Es spielen so unzählige Faktoren rein, die hier nur ganz gr...
Bio-Lebensmittel online bestellen – Trend oder Traum? 14 Jun 2013 | 03:06 pm
Sollte man sich Lebensmittel online bestellen? Oder ist bei diesen sensiblen Gütern doch eher der Weg ins nächste Kaufhaus besser? Ich bestelle mir immer viele Dinge übers Internet, bei Lebensmitteln ...
Grillen wie echte Männer – mit einem Gasgrill? 17 May 2013 | 01:56 pm
Machen wir uns nichts vor: Grillen – das ist Männersache! Dicke Steaks, knusprige Würstchen, mit Bacon umwickeltes Gemüse…. All dies und noch viel mehr gehört auf einen anständigen, mit Kohle betriebe...
Die verspätete Spargel-Zeit geht noch den ganzen Mai und Juni 12 May 2013 | 03:19 pm
Diese Jahr mussten wir aufgrund des viel zu langen Winters dann doch recht lange auf die Spargelsaison warten. In den ersten Wochen im Mai war es noch hauptsächlich ausländischer Spargel, seit kurzem ...
Kokosöl – tatsächlich für Küche und Badezimmer? 17 Apr 2013 | 11:21 am
Da surf ich so vor mich hin und entdecke in einer Anzeige … Kokosöl. Mit dem Versprechen: Geeignet für Badezimmer und Küche. Da wurde ich natürlich neugierig und habe mich auf der Seite einmal schlau ...
Die Einmachzeit hat begonnen, alles ins richtige Weckglas! 17 Dec 2012 | 12:17 pm
Für all die selbst gemachten Leckereien wie beispielsweise Fruchtgelees, Marmeladen, Mixed Pickles gibt es aus dem Hause Weck Gläser zum Einmachen. Seit nunmehr fast 120 Jahren haben sich die Gläser m...
Die Sachertorte – Der Klassiker seit 1832 4 Dec 2012 | 12:25 pm
Seit 1832 begeistert die Sachertorte Naschkatzen weltweit. Sie ist eine Spezialität, die für hohe Qualität und ein Stück Kultur steht. Die originale Sachertorte wird im berühmten Hotel Sacher in Wien ...
Glutenfreie Torte online bestellen – Was ist Gluten und welche Unverträglichkeiten gibt es? 19 Nov 2012 | 04:25 pm
Was ist Gluten und welche Unverträglichkeiten gibt es? Damit das Brot beim Backen hochgeht und der Boden der Torten schön locker wird, braucht man Gluten. Es ist ein Klebereiweiß, welches in den Samen...
Halloween – Die Grusel-Kürbissuppe für Kinder und Partygäste 27 Oct 2012 | 02:08 pm
Halloween steht wieder vor der Tür und zu diesem Grusel-Feiertag aus Amerika ist der Kürbis einfach Pflichtprogramm. Der ausgehölte Kürbis mit Gesicht und Kerze drin steht schon vor der Haustür und di...
