Kolaci - kolaci.net
General Information:
Latest News:
Vinski kuglof 21 Dec 2006 | 04:34 am
Kuglof s kakaom i vinom odlično će se uklopiti u božićno raspoloženje i ukrasiti blagdansku trpezu. No, nemojte se bojati, vino se dodaje samo zbog arome - pa ako izbjegavate alkohol, vino možete zamj...
Mađarska baklava 7 Dec 2006 | 08:31 am
Mađarska baklava je poslastica koju je vjerojatno lakše pripremiti nego klasičnu baklavu, ali je sigurno jednako fina! A s obzirom da se u ovu verziju baklave stavlja griz koji zamjenjuje dio oraha, u...
Rafaelo kocke 1 Dec 2006 | 03:36 am
Od kada je Ferrero počeo proizvoditi famozne Raffaelo kuglice, mnoge su se domaćice ulovile izrade sličnih slastica. Svatko ima svoju omiljenu varijantu Rafaela, a moderatorica foruma, s nadimkom Plav...
Mađarica 1 Dec 2006 | 01:30 am
Svi vole Mađaricu! Ova 'pita' je vrlo popularna u sjevernoj Hrvatskoj, ali čini se da nitko ne zna zašto se naziva mađarica ? No nije ni važno ... Moderatorica Mihaela nam je poslala isprobani...
Osnovna smjesa za palačinke 6 Nov 2006 | 01:28 pm
Ako je vjerovati Wikipediji (http://en.wikipedia.org/wiki/Crepe), palačinke (crêpe) tradicionalno pripadaju francuskoj kuhinji. Potječu iz zapadno-francuske pokrajine Bretagne, gdje se pripremaju od d...
Flambirane palačinke Suzette 6 Nov 2006 | 01:28 pm
Palačinke Suzette su tipičan desert Francuske kuhinje. Nastale su slučajno, krajem 19. stoljeća, kada je kuhar jednog restorana u Monte Carlu gotovo spalio kuhinju pripremajući palačinke s konjakom.
Mafini s čokoladom 11 Sep 2006 | 05:00 am
Čokoladni mafini su vrlo popularna brza poslastica. Lako ih je pripremiti, a uspjeh je zagarantiran - bez obzira pripremate li ih kao zasebnu poslasticu ili za doručak.
Chocolate chip cookies 11 Sep 2006 | 02:18 am
Postoji bezbroj varijacija ovog recepta: Kolačiće možete napraviti s rafiniranim ili smeđim šećerom, oštrim ili glatkim brašnom, ekstraktom vanilije ili vanilin šećerom, praškom za pecivo ili sodom, m...
Sacher torta 8 Sep 2006 | 09:07 am
Sacher torta jedana je od najpoznatijih torti na svijetu, koju je još 1832. godine smislio bečki slastičar Franc Sacher. Izvorni recept, koji je Francu osigurao besmrtnost, strogo je čuvana tajna Hote...
Baklava 8 Sep 2006 | 09:07 am
Baklava je prastara poslastica koja potječe iz Asirije. Pripremali su je još u 8. stoljeću prije Krista, a u naše krajeve je pristigla iz Turske, kao i mnogi drugi orijentalni specijaliteti.
