Kulinarische-momentaufnahmen - kulinarische-momentaufnahmen.de - KULINARISCHE MOMENTAUFNAHMEN - Die bunte Welt der Foodblogs
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Latest News:
Lammrücken mit Korianderkruste, Süßkartoffel-Zitronenpüree und Granatapfel 10 Aug 2013 | 01:26 pm
Es gibt so Tage, da geht alles schief. Da wäre es besser gewesen, wenn man das Bett gehütet hätte. Letzten Donnerstag war so einer dieser Tage und gekrönt wurde er mit meinem dritten Gang für Steffens...
Gastbeitrag von meiner Mama: Ottolenghi & Tamimi – Auberginen mit Chermula aus dem JERUSALEM Kochbuch 8 Aug 2013 | 07:51 pm
»Rollende Kochtöpfe für den Frieden«. Nachdem ich heute bei Süddeutsche.de diesen wunderbaren Artikel über einen Foodtruck in Jerusalem, der Israelis und Palästinenser durch lokale Gerichte zusammenbr...
Chef Hansen – Alexander Hansen 28 Jul 2013 | 06:40 pm
Bevor Alexander Hansen 2010 als Chef Hansen die Foodblogosphäre unsicher machte, legte er eine bewegte kulinarische Karriere hin: Sein erstes Geld verdiente der in Baden-Württemberg lebende Informatik...
Möhren-Orangen-Polenta-Küchlein mit Chaudeau 22 Jul 2013 | 12:06 pm
Der Star des Monats Juli in Steffens Blogevent …In 4 Gängen ist die Karotte bzw. die Möhre. Als unscheinbares Beilagengemüse ist die Wurzel noch in vielen Köpfen verankert. Peter, Claudia und Steffen ...
Anonyme Köche – Claudio Del Principe 16 Jul 2013 | 02:23 pm
Claudio Del Principe ist süchtig. Er kann keinen Tag sein, ohne zu kochen oder darüber zu reden und zu schreiben. In seinem Blog Anonyme Köche lebt der italienisch-schweizerische Texter seit 2007 sein...
Gastbeitrag von rich W: Der Hase meines Vaters 10 Jul 2013 | 03:00 pm
Bei einem Kurzbesuch in Nürnberg, meines Vaters Heimatstadt, hat mir mein Freund Rick wieder einmal den Hasen seines Vaters aufgetischt. Die Geschichte dahinter erzählt Rick in einem Gastbeitrag hier ...
1 x umrühren bitte aka kochtopf – Zorra 8 Jul 2013 | 01:42 pm
Seit sage und schreibe zehn Jahren treibt sich Zorra in der Blogwelt herum. Ihr Foodblog 1 x umrühren bitte aka kochtopf, ist mit seiner Gründung 2004 einer der ersten Stunde und zählt zu den meistgel...
Fernwehküche – Kurumba Rhabarber-Tartelettes mit Kokosbaiser 3 Jul 2013 | 03:31 pm
Der Regen prasselt unaufhörlich in dicken Tropfen auf die Dächer – Sommer in Deutschland. Rumjammern nutzt nichts, man kann sich auch einfach wegträumen: Feiner weißer Sand zwischen den Zehen, verlass...
Nur das gute Zeugs – Claus Schlemmer 29 Jun 2013 | 01:13 pm
Nur das gute Zeugs gibt´s bei Claus Schlemmer im gleichnamigen Blog. Der fünfköpfige Familienvater schreibt hier seit 2009 über Essen, Wein, Restaurantbesuche, abenteuerliche Auftritte in TV-Kochshows...
lamiacucina – Robert Sprenger 24 Jun 2013 | 04:24 pm
Nachdem vorletzte Woche mein Buch als In-App veröffentlicht wurde, wird es höchste Zeit einen Blick in die Töpfe der mitwirkenden Blogger/innen zu werfen. In den kommenden Wochen werde ich einmal in d...
