Kulinarisches-erbe - kulinarisches-erbe.at
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Latest News:
Neuwahlen des Vostandes 24 Apr 2012 | 11:15 pm
Dr. Stephan Mikinovic wurde zum neuen Präsidenten des Kuratorium Kulinarisches Erbe Österreich gewählt Seit 2003 hatte Prof. Michael Reinartz die Präsidentschaft des Kuratorium Kulinarisches Erbe Öste...
Genuss Festival 2012 20 Jan 2012 | 12:36 am
Das fünfte Genuss Festival findet heuer von 11. bis 13. Mai wieder im Stadtpark Wien statt. Nähere Informationen erhalten Sie auf der Website vom Genuss Festival
Gastronomie setzt auf regionale Herkunft 11 Jan 2012 | 02:28 am
Ob auf einer Almhütte, im traditionellen Wirtshaus oder im Haubenrestaurant - Österreichs Gastronomen setzen beim Lebensmitteleinkauf auf heimische Qualität. Bereits 1.300 Gastronomiebetriebe in ganz ...
Einkaufsführer „Die besten Adressen für Feinschmecker” 2011/2012 28 Sep 2011 | 08:46 pm
Der Reiseführer zum Genuss! Bereits zum 7. Mal hat das Kuratorium Kulinarisches Erbe Österreich die vollständig überarbeitete Ausgabe „Die besten Adressen für Feinschmecker” aufgelegt. Auch in diesem ...
Herkunftsauslobung in der Gastronomie 12 Sep 2011 | 11:21 pm
Immer mehr Menschen essen immer häufiger außer Haus. Hauptgrund dafür ist die verbesserte finanzielle Situation des einzelnen. Der Urlaub und Feste mit der Familie sind die häufigsten Gründe, ein Rest...
Silvanus 2011 13 May 2011 | 12:40 am
Die UNO hat das Jahr 2011 zum Internationalen Jahr des Waldes erklärt. Deswegen wurde das heurige Genuss-Festival im Wiener Stadtpark unter den Aspekt Wald gestellt. Österreichs Lebensmittelmanufaktur...
Heimische Spezialitäten im Wiener Stadtpark 10 May 2011 | 08:39 pm
Mehr als 160 ländliche Top-Produzenten und kulinarische Manufakturen aus ganz Österreich präsentierten sich wieder von 06. - 08. Mai im Wiener Stadtpark und zogen so viele Besucher wie noch nie an. M...
So schmeckt Österreich 4 Apr 2011 | 09:48 pm
Voller Stolz präsentierte das Kuratorium Kulinarisches Erbe Österreichs in der K.u.K. Hofzuckerbäckerei Demel den prächtigen kulinarischen Almanach "Köstliches Österreich" (Christian Brandstätter Verl...
Köstliches Österreich - Die 100 besten Gourmandisen 22 Feb 2011 | 11:16 pm
Jede Region Österreichs verfügt über eine jahrhundertealte Produkt- und Verarbeitungstradition und über unverwechselbare Spezialitäten. Die zunehmende Internationalisierung führt jedoch zu einer Verei...
Genuss Feuilletons 5 Oct 2010 | 12:11 am
Der vierteljährlich erscheinende Newsletter informiert über regionale Spezialitäten, traditionelle Rezepte sowie Wissenswertes über Produkte und ihre Hersteller. Weiters gibt er einen Überblick über d...
