Lartetlacuillere - lartetlacuillere.com - L'Art et la Cuillère
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Latest News:
Muffins Croustillants à la Pomme (et Bleuets) 29 Mar 2013 | 01:40 am
Après trois semaines à Montréal, je n’avais toujours pas pâtissé. Non pas que j’ai manqué de temps, mais c’est toujours un peu long d’apprivoiser une nouvelle cuisine. Et comme j’ai récupéré mes chers...
Salade endives, pommes, kiri et pignons de pins 4 Mar 2013 | 02:36 am
Je vous parlais récemment des petits livres de recettes des éditions Marabout, consacrés à chaque fois à un aliment. L’un de mes préférés est sans conteste celui consacré au kiri, qui m’a donné envie ...
Mousse au chocolat noir et carambar 28 Feb 2013 | 05:42 am
Depuis quelques temps, je prends de plus en plus de plaisir à lire des petits livres de recettes basés sur un seul ingrédient. Le dernier en date est celui consacré au carambar dont la première recett...
Fusilli Crème d’Avocat & Tomate 27 Feb 2013 | 12:22 am
Des pâtes avec de l’avocat ? Quelle drôle d’idée ! C’est pourtant une recette « confort food » comme je les aime: simple, rapide, et vitaminée, idéale pour survivre aux longues journées d’hiver et fai...
Découvrez le carnet de blogueurs Recettes d’Hiver de RueDuCommerce 21 Feb 2013 | 04:47 pm
Il y a presque un an maintenant, nous avons été contacté par RueDuCommerce qui nous proposait de collaborer à la rédaction d’un carnet de blogueurs intitulé « Recettes d’hiver ». Comme son nom l’indiq...
Cannelés bordelais à la vanille et au rhum 18 Feb 2013 | 04:33 am
Comme vous le savez, je suis Bordelais depuis quelques mois maintenant, je ne pouvais donc pas passer à côté de la recette des cannelés Bordelais, véritable institution de la région. J’en avais déjà f...
Cordon bleu maison jambon et mimolette 11 Feb 2013 | 04:08 am
Voilà quelques années maintenant que j’avais envie de faire des cordons-bleus maison. Je me souviens en avoir souvent mangé quand j’étais petit, puis lors de mes premières années de fac, mais à l’époq...
Pizza du samedi soir à l’Italienne 1 Feb 2013 | 01:14 am
Chez moi, la pizza, c’est un peu une institution. Et par pizza, je parle bien sûr de pizza maison, et pas des pizzas toutes prêtes (même s’il y en a de très bonnes), ou de pizzas de chez le camion à p...
Cake Bananes, Pomme & Noix de Pécan (sans gluten) 28 Jan 2013 | 05:57 pm
Oui, je sais, ENCORE une recette de cake à la banane, ou banana bread (en anglais ça fait tout de suite plus sexy, non ?). C’est à dire que c’est un peu LA recette du moment sur tous les blogs cuisine...
Pâtes à l’italienne : pesto, tomates & pancetta 21 Jan 2013 | 04:11 am
Cette recette de pâtes « à l’italienne » est un genre de rencontre entre les concepts de « fond de frigo » et de confort food. Pour le premier, vous connaissez, c’est les recettes qui sortent de nos...
