Lescarnetsdenat - lescarnetsdenat.com - Les carnets de Nat
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Jus de fruits frais… mais pas que… Avec le Green Star Elite de Keimling… 26 Aug 2013 | 04:45 pm
J’accepte très exceptionnellement les partenariats sur mon blog. J’apprécie de conserver ma liberté de choix, d’appréciation, de jugement et à ce titre, je préfère ne pas risquer de me sentir engagée ...
Vacances, douceurs et… gambas marinées à la plancha… 10 Aug 2013 | 01:07 am
Après les orages de ces dernières heures, la terre respire. Enfin. Car depuis des semaines, c’est une chaleur de plomb qui nous accompagne, sous le chant ininterrompu des cigales. De quoi vriller la t...
Carpaccio de melon, gelée d’infusion de menthe fraiche… 3 Aug 2013 | 08:15 pm
Il fait chaud…. L’été nous a rattrapé à grande vitesse et les cigales nous accompagnent jusque tard dans l’après-midi. Les vacances aussi… Et comme chaque année, nous travaillons à rénover la maison… ...
Gâteau pour les amoureux, en pâte à sucre… 7 Jul 2013 | 06:01 pm
Parce qu’il est pour deux… (Ou quatre personnes pour quatre petites parts…) Et parce que j’essaie aussi, petit à petit, de trouver un « intérieur » aussi bon que l’extérieur peut être joli, je travai...
Eté à pas feutrés… 2 Jul 2013 | 04:47 pm
Il commence à peine à faire chaud, de cette « vraie » chaleur dont nous avons ici l’habitude… La température monte doucement, nous bousculant fraichement le matin, si bien que Clem part encore à l’éco...
Il en a mis du temps… Assiette d’été, premiers légumes du jardin… 12 Jun 2013 | 08:00 pm
L’année dernière, à la même époque, cela faisait plus d’un mois que les parasols étaient de nécessité absolue au jardin… Cette année, l’été s’est fait attendre… au point que même les chats lovés dans ...
Ateliers au fil des ans, fil d’échanges, d’émotions, de partage… 9 Jun 2013 | 09:47 pm
Il y a quelques années à présent que la porte de ma maison s’est ouverte. Ouverte à tous, ouverte à vous qui venez partager avec moi, parfois de loin, parfois avec une fidélité touchante, des moments...
Salade de chou chinois, carottes, dés de poulet… sauce à la cacahuète… 5 May 2013 | 02:51 am
Quelques semaines de silence… Mars et avril secoués d’évènements et d’émotions diverses… Comme je le confie souvent sur les pages de ce carnet, je ne parviens pas à écrire lorsque je ne parviens pas à...
Entre hiver et printemps, premier essai pour une confiture de violettes du jardin… 4 Mar 2013 | 02:46 am
Une semaine de vacances version poudre d’escampette, une heure à peine après avoir passé mon dos au cœur de la machine à lire en vous comme dans un livre… Je le déteste ce cercle visionnaire qui tou...
Poule (presque) au pot, façon soupe (presque) asiatique… 21 Feb 2013 | 02:02 am
Il y a un peu plus de deux ans, je réalisais une poule au pot, deux pitbull accrochés férocement au bas de mon dos… Le hasard m’amène ce soir à réaliser à nouveau cette recette, un peu différemment, e...