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Latest News:
真夏 4 Aug 2013 | 07:25 pm
前回のキャンプ後ポチったタープを張りにみなと公園に行って来た。 木曽川沿いながら川遊びが出来るわけじゃなく真夏の暑さを実感した1日だった。 今回の第一の目的はかき氷をすること。しかもしろくま。 って事でフルーツ缶詰とみつ豆缶詰と小豆と練乳を用意していったが肝心のかき氷機を忘れて取りに戻ったりした。 なんだかんだで出来上がりは大満足だった。また作りたい。 今回の外遊びはちょこちょこ新しい物...
ロックフィールドいとしろ 31 Jul 2013 | 04:11 pm
27日にロックフィールドいとしろへキャンプに行った。 といっても遊んでばかりで写真は無い。 そんくらい天気も良くて満喫出来た。 帰りに阿弥陀ヶ滝に行ってみた。 想像よりかなり大きくてびっくりしたし、ちょっと感動した。 そんな満喫したキャンプでも思う事もあり本日色々ポチった。
潮干狩り 31 Jul 2013 | 03:56 pm
先々週末（21日）娘とふたりで高松海岸へ潮干狩りに行った。 3月末に行った時にはダウンを着る程だったけど今回は夏真っ盛り。 さっそくマテゲット。3月末に行った時より良形が多い。 お持ち帰りはこれ位にしといた。 このあと立派な蛤も獲れた。 やっぱりマテリングは楽しい。
ふすまパウンドケーキ 13 Jul 2013 | 03:38 pm
小麦ふすまとクランベリーと胡桃のパウンドケーキ焼いた。 太白胡麻油と豆乳で、きび砂糖も控えめ。正直ちょっと物足りない味。
全粒粉＆小麦ふすまパンケーキ 12 Jul 2013 | 03:51 am
今朝の朝食用に全粒粉と小麦ふすまを入れたパンケーキを焼いた。 正直リッチなふわふわのパンケーキよりこんなペラペラなやつなほうが好みかも。
ふすまベーグル 8 Jul 2013 | 06:56 pm
強力粉200ｇ全粒粉60ｇ小麦ふすま40ｇでベーグル焼いてみた。 見るからに香ばしくて美味そうだからアプリコットジャムあたりを乗っけて早く喰ってやりたい。
バースデーケーキ 4 Jul 2013 | 06:49 pm
先週6/28で娘が6歳になった。 いつもはお店でキャラを描いてもらうケーキだったけど今回は夫婦で手作りした。 準備期間でアイシングクッキーやキャラチョコに娘が慣れてしまってて反応はイマイチだったのは想定内。 キャラチョコは4日前、ロールフォンダンの花は3日前、クッキーは2日前、ジェノワーズは前日までに仕込んでおいて、 あとは嫁にアイシングして貰った。 気に入らないとこは沢山あるけど今の精...
ラズベリー＆クランベリーベーグル 11 Jun 2013 | 08:44 pm
最近すぐ焼けるベーグルばっかり。 今回は嫁がラズベリーのジャムを作ってくれたのでクランベリーと一緒に練りこんで焼いてみた。
クランベリー＆胡桃ベーグル 6 Jun 2013 | 08:17 pm
いつもお世話になってるこのレシピに胡桃とクランベリーを50gずつ入れて、いつもは5個だけど6個に分けた。 具沢山で成型しにくかったけどなんとか形になって良かった。 クリームチーズ塗ったら絶対美味いぞ。
コーンミール入りベーグル 3 Jun 2013 | 06:30 pm
十八番のベーグル焼いてみた。 穴が小さめで焼き色がしっかり付いたのが好み。 ベーグルは気楽に焼けて良いな。
