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Latest News:
Gâteau moelleux fourré au chocolat { dessert du livre du mois } 2 Aug 2013 | 05:50 pm
Voilà, je vous présente enfin la recette de dessert que vous aviez choisit dans le livre Rock’ n roll cuisine de Jamie Oliver. J’ai un peu tardé mais avec les chaleurs extrêmes de ces derniers jours, ...
Tartare de fraises au balsamique, faisselle et mousse de fruits rouges { Rians } 29 Jul 2013 | 06:37 pm
Alors que le temps est redevenu plus clément : les orages ont laissé la place au soleil et la canicule a un petit vent “frais”, on oublie les 35° à l’ombre pour profiter d’un air beaucoup plus respira...
Dacquoise au thé matcha, mousse de faisselle et gelée de framboises { Rians } 25 Jul 2013 | 05:39 pm
Je vous propose aujourd’hui encore un peu de fraîcheur avec une seconde recette sucrée préparée pour le dossier minceur de Cuisine AZ et Rians. J’avais envie d’une recette plus élaborée, avec une joli...
Bar mariné minute aux échalotes et gingembre croustillant { plat du livre du mois } 23 Jul 2013 | 05:04 pm
Cette recette est arrivée à égalité avec deux autres recettes : le lapin braisé au romarin, olives et tomates et le saumon croustillant, au bouillon de légumes printaniers. C’est Mr P’tite Campagne qu...
Le livre du mois Rock’n roll cuisine de Jamie Oliver { Choisissez votre dessert préféré } 19 Jul 2013 | 06:34 pm
Nous arrivons à une partie du menu vraiment très intéressante : les desserts !!! Je vous laisse donc faire votre choix parmi toutes ces gourmandises. Vous découvrirez la recette choisie en fin de sema...
Frozen faisselle aux fruits rouges { Rians } 19 Jul 2013 | 05:44 pm
Après les recettes salées, je vous présente maintenant les 3 recettes sucrées que j’ai préparé avec les produits Rians. Pour cette recette, j’ai encore utilisé de la faisselle 0% accompagnée de son co...
Mille feuille de quinoa, faisselle et courgette { Rians } 16 Jul 2013 | 05:22 pm
Voici la dernière recette salée du dossier que j’ai préparé pour Rians. Toujours préparé avec de la faisselle 0% pour plus de légèreté ! La faisselle m’a vraiment bluffé car même après le démoulage de...
Clafoutis de saumon et asperges à la faisselle { Rians } 12 Jul 2013 | 04:46 pm
Aujourd’hui, c’est une entrée que je vous propose, réalisée avec la faisselle 0% Rians. Vous pourrez à votre gré changer la garniture avec ce qui vous plaira tout en gardant la base du clafoutis. L...
Le livre du mois : Rock’n Roll cuisine de Jamie Oliver { choisissez votre plat préféré } 10 Jul 2013 | 05:59 pm
Je trouve ce petit jeu vraiment excitant je sais il m’en faut peu pour me contenter ! Je me suis régalée avec la recette d’entrée : mozzarella marinée et grillée au pain, lard et olives et j’ai hâte d...
Mozzarella marinée et grillée au pain, lard fumé et olives { entrée du livre du mois } 10 Jul 2013 | 05:10 pm
Un grand merci pour vos votes ! Je vois que mon petit jeu vous plait et j’espère qu’il continuera à avoir un franc succès ! En grands gourmands que vous êtes, vous avez élu la recette de mozzarella ...
