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でくの棒とコーンのラクラク和え 22 Jan 2013 | 10:16 am
でくの棒とたっぷりのコーンに、ケチャップを 加えただけの簡単和えものです。酒の肴にも お子様のおやつにもうってつけの一品です! 【4人分】一 でくの棒はそれぞれ4分の1にカットする。缶詰の水を切ったコーンと一緒にボウルに入れる。二 ケチャップを入れ、全体をよく混ぜ合わせたら出来上がり! ◆火を通さず、手軽にパパッと作れるので、ぜひお試しあれ! トウモロコシが旬の夏場に冷蔵庫に入れて味を落ち着...
大豆たっぷり!あったかスープ 18 Dec 2012 | 05:11 am
お豆腐揚かまぼこの「むう」と豆乳を組み合わせた、 大豆コンビのスープ。 寒い日はこれでほっこり温まりましょう! 【4人分】一 野菜はよく水洗いをして、タマネギは千切り、ニンジンとインゲンは一口大、シイタケは1/4大にカットする。二 鍋に油を入れ、タマネギとニンジンを炒める。ニンジンに火が通ったらインゲンとシイタケ、豆乳を入れ、 豆乳の表面に膜が張らない程度に軽く煮込む。三 全体に火が通ったら...
一月・二月(むつき・きさらぎ) 1 Dec 2012 | 06:21 am
「どらぼこ」はお魚のすり身と卵たっぷりのふんわり生地にホイップチーズクリームを挟んだ新しい感覚の蒲鉾です。 新年会の一時に、友人とのティータイムのお供に、家族でホームパーティの一品に、ワインと一緒に‥ 色々な食べ方でお楽しみいただけるちょっと不思議な 「どらぼこ」はいかが・・ 昨年「どらぼこ」は、水産庁により、第1回ファストフィッシュ商品に選定されました。 "ファストフィッシュ"とは、水産物の消...
2012年度の「牡蠣庵」、ご予約承り中! 16 Nov 2012 | 02:00 pm
只今、2012年度「牡蠣庵」(H24年12月~H25年2月末まで)のご予約を承っ...
門前店が新装オープンいたしました! 3 Aug 2012 | 09:38 am
瑞巌寺近くの店舗:「松かま・門前店」が、装いも新たにオープンいたしました。 詳細...
2012年度 花火大会特別席(夜の部)ご予約中止のご案内 21 Jul 2012 | 11:07 am
昨年に引き続き、松島花火大会に伴い承っておりました弊社レストランの花火大会特別席 (夜の部)のご予約につきましては、本年も地元のお祭りのみの開催となるため、 特別席はございません。予め、ご了承くださいますよう、よろしくお願い申し上げます。 詳細につきましてはこちらをご覧くださいませ。
九月・十月(ながつき・かんなづき) 17 Jul 2012 | 12:39 pm
[商品紹介] 厳しい残暑の中にも、秋の気配を感じる今日このごろ。 この秋、ついに...
夏野菜とでくの棒のカレー煮 16 Jul 2012 | 10:07 am
夏野菜がいっぱいの、スパイシーな一品。 暑い夏もヘルシーに乗り切りましょう!! 【2人分】 一 野菜を水洗いしたら、トマトは皮をむいてざく切り、ズッキーニは一口大、タマネギは細切りにする。 二 フライパンに野菜を入れ、軽く塩を回し入れたら火にかける。フライパンに蓋をして弱火で約3分ほど煮込む。 三 野菜から水分が出てしなっとしたら、「でくの棒」を手で一口大にちぎり入れ、コンソメとカレー粉も入れて...
7月の「月夜のむう」販売日のご案内 24 Jun 2012 | 08:24 am
7月の「月夜のむう」販売の日程をHPに掲載いたしました。詳しくはこちらをご覧くださいませ。 なお、販売日は各店舗でもご案内しております。 ※店舗のご案内・お問い合わせにつきましてはこちらまで
七月・八月(ふみづき・はづき) 30 May 2012 | 10:43 am
[商品紹介] 夏に枝豆と言えば「ビール!」とイメージされる方は多いはず。 それほど夏に馴染みのある野菜の「枝豆」。 中でも、『甘味・うまみ・風味』全てで日本一!と評判の 山形・庄内地方特産の「だだちゃ豆」は、コクのある甘味と 独特の風味がまた格別! 収量が少なく希少とも言われるその「だだちゃ豆」を 刻んで作った"ずんだ"ペーストとお魚のすり身とが出会い、 美味しい「やさい棒」が誕生しました!...