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Latest News:
Frango com grão de bico 11 Nov 2011 | 01:51 am
Hoje na sessão “Receita dos Amigos”, publico uma receita de dar agua da boca, especialidade da minha amiga de Ribeirão Preto, Tania Henriques Ferreira. Receita do frango com grão de bico… Ingredi...
Penne, pomodoro, olive e formaggio cremoso 10 Nov 2011 | 04:07 am
Penne, tomate, azeitonas e queijo cremoso Ingredientes para 4 pessoas: 150 g queijo cremoso 400 g massa tipo Penne 250 g tomates maduros 100 g azeitonas pretas sem caroço Salsinha 1 dente de...
Spaghetti con le cozze 8 Nov 2011 | 11:00 pm
Spaghetti com mexilhões Ingredientes para 4 pessoas: 350 gr de spaghetti 1500 gr de cozze (mexilhões) com a casca ou 375 gramas sem casca. 200 gr de tomatinhos bem maduros (pode ser o “Tomate pela...
Ambrosia de forno 7 Nov 2011 | 11:05 pm
Hoje, na sessão Receita dos Amigos, publico uma receita da Rosamaria, uma blogueira amiga la de Santa Maria (RS). Ambrosia de forno Ingredientes: 1 litro de leite (integral, de saco) 1 dúzi...
Fettuccine Al Pesto 4 Nov 2011 | 08:30 pm
Fettuccine Al Pesto Ingredientes para temperar 600 gr de Fettuccine: 50 gr de folhas de Manjericão 1/2 copo de azeite extra virgem de oliva 6 colheres (sopa) de Parmesão ralado e 2 de Pecorino ral...
Penne con melanzane e pomodoro 4 Nov 2011 | 04:22 am
Penne con melanzane e pomodoro Ingredientes para 3 pessoas: 300 gr de penne 1 beringela Cebola Alho Peperoncino (pimenta) Óleo para fritar Azeite extra virgem de oliva Tomates maduros Queijo...
Pasta e Ceci 3 Nov 2011 | 09:59 pm
Pasta e Ceci Ingredientes: 1 Dente de Alho 1 Cenoura 500 gr de Grão de Bico cozido 1 Cebola pequena 4 Colheres (sopa) de Azeite extra virgem de oliva 120 fr de Bacon 320 gr de Pasta curta (...
Pasta al ragù di salsiccia 2 Nov 2011 | 11:29 pm
Pasta al ragù di salsiccia Ingredientes para 4 pessoas: 360 gr de massa curta 200 gr di linguiça 800 gr tomates maduros 1 cebola pequena Queijo tipo Pecorino ralado (pode usar outro que tiver em...
Pasta al pomodoro 28 Oct 2011 | 08:27 pm
Pasta al pomodoro Fácil Tempo de preparo: 15 minutos Rendimento: 4 porções Ingredientes: 400 gr pasta curta 1 cebola media 1 colher de azeite extra virgem de oliva 4 tomates maduros Manjericã...
Carbonara con le zucchine 26 Oct 2011 | 01:32 am
Carbonara con le zucchine – Carbonara com abobrinha Ingredientes para 4 pessoas: 400 g de spaghetti 400 g de abobrinhas pequenas cortadas em rodelinhas 1 cebola pequena 1 xícara de azeite extravi...
